Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, zuppa di patate e salmone. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Zuppa di patate e salmone is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Zuppa di patate e salmone is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
La zuppa di patate e salmone è un secondo piatto caldo e confortante, che preparo spesso quando ho voglia di mangiare un buon piatto a base di pesce ma ho anche voglia di scaldarmi. Innanzitutto prepara gli ingredienti: pela le patate e falle a cubetti. Preparazione: zuppa di patate e salmone. Lava le patate, pelale e tagliale a cubetti.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have zuppa di patate e salmone using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Zuppa di patate e salmone:
- Prepare 250 g patate
- Make ready 250 g salmone fresco
- Take 100 g porro
- Make ready 1 scalogno
- Make ready 1 cucchiaio Philadelphia
- Get 2 fette pane ai 5 cereali
- Make ready 1 litro brodo vegetale
- Take Sale, pepe, aneto fresco
- Prepare Olio extravergine
Servite la zuppa di salmone ben calda, in ciotole fonde, cospargendo un poco di aneto tritato. Accompagnatela con dei crostini di pane di segale e una spolverata di pepe nero. I medaglioni di broccoli e patate alla svedese, il cui nome originale è Grönsaskaka, sono dei… La zuppa di patate e salmone è composta da brodo di legumi, salmone e diverse verdure. Pazienza e attenzione vi verranno richiesti prima di poter degustare questa eccellente zuppa.
Steps to make Zuppa di patate e salmone:
- Innanzitutto prepara gli ingredienti: pela le patate e falle a cubetti. Poi lava anche il porro, togli le radici e le parti verdi coriacee, poi riduci tutto a rondelle. A parte taglia il salmone a cubetti. Tieni tutto da parte.
- In una casseruola metti a scaldare insieme lo scalogno tritato con poco olio. Mescola spesso e poi aggiungi un po’ di brodo vegetale.
- Dopo qualche minuto unisci le patate e il porro, aggiusta di sale e pepe e prosegui la cottura per qualche minuto, poi aggiungi tutto il brodo vegetale e fai cuocere per 20–25 minuti.
- A questo punto frulla tutto col minipimer, aggiungi il salmone a cubetti e prosegui la cottura per 10 minuti.
- Salta in un padellino facendo rosolare del pane a cubetti aggiungendo un cucchiaino di paprica dolce. Alla fine manteca con un cucchiaio di Philadelphia e aneto fresco! Impiattate coi crostini di pane e un cucchiaio di olio a crudo!
- Ready to serve and ENJOY!
I medaglioni di broccoli e patate alla svedese, il cui nome originale è Grönsaskaka, sono dei… La zuppa di patate e salmone è composta da brodo di legumi, salmone e diverse verdure. Pazienza e attenzione vi verranno richiesti prima di poter degustare questa eccellente zuppa. Il salmone è un ingrediente principe delle tavole natalizie ed è protagonista in questa zuppa calda, sostanziosa e confortante dal sapore nordico. La panna acida contrasta in modo perfetto con il gusto avvolgente e dolce di patate e porri e gli aromi danno una freschezza particolare: potete scegliere. Per quanto rigurarda la preparazione della zuppa di patate e salmone, poco differisce da quella delle zuppe in genere: consiste nel bollire le patate ed i porri, ed una volta che saranno cotte, aggiungere gli altri ingredienti tra i quali il brodo, e solo dopo una decina di minuti, il salmone.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food zuppa di patate e salmone recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
