Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, zuppa tutta salute. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Zuppa Tutta salute is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Zuppa Tutta salute is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have zuppa tutta salute using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Zuppa Tutta salute:
- Get lenticchie lesse
- Get broccoli
- Get zucchina
- Make ready cipolla
- Prepare sedano
- Get mestoli d i brodo vegetale
- Prepare guaine di finocchio (quelle esterne che non si mangiano)
- Prepare sedano
- Make ready Olio
- Prepare Peperoncino se gradite
Steps to make Zuppa Tutta salute:
- Preparate gli ortaggi lavandoli e tagliandoli come in foto. Ho ritenuto di mostrare il taglio delle guaine esterne del finocchio e la pulizia del gambo di broccolo che di solito si butta; ma se opportunamente tagliato in piccoli pezzi,come il finocchio e nettato della buccia esterna,nel caso dei gambi di broccoli,si cuoceranno benissimo e saranno anche gustosi.
- Tagliate anche a pezzetti la zucca e i broccoli.
- Preparate in una pentola il soffitto di sedano carota e cipolla e peperoncino se gradite.
- Quando il sedano la carota e la cipolla si saranno ammorbiditi aggiungere per primo il finocchio.cuocere per 10 minuti.
- A questo punto unire i broccoli e la zucchina. Rimestare e cuocere per altri 10 minuti.
- Aggiungete un mestolo di brodo e cuocere altri 10 minuti
- A questo punto unire la lenticchia rimestare e aggiungere un altro mestolo di brodo.cuocere altri 10 minuti.
- Assaggiare e eventualmente regolare di sale.
- Ready to serve and ENJOY!
So that is going to wrap this up for this exceptional food zuppa tutta salute recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!