Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, zuppa di lenticchie e castagne. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Zuppa di lenticchie e castagne is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Zuppa di lenticchie e castagne is something which I have loved my whole life.

Oggi vediamo come si prepara un gustosissimo piatto per la stagione fredda: zuppa di lenticchie e castagne. Ricetta - Zuppa di lenticchie e castagne La ricetta di oggi ci fa riaffiorare un po' di ricordi d'infanzia, di quelle giornate invernali in cui ci concedevamo un po' di calore con un piatto ricco di sapore. Ed ecco pronta la tua zuppa di lenticchie e castagne! La ricetta della zuppa di lenticchie e castagne è di Giuliana, del blog la gallina vintage.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook zuppa di lenticchie e castagne using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Zuppa di lenticchie e castagne:

1. Prepare 3 barattoli di lenticchie precotte
2. Take 150 g castagne precotte
3. Prepare 2 spicchi d'aglio
4. Get 2 carote
5. Get 2 coste sedano
6. Make ready 1 l acqua
7. Get 4 foglie alloro
8. Take 8 fette pane
9. Take Qb sale e pepe
10. Take Qb olio extravergine di oliva

La zuppa di lenticchie e castagne è un piatto semplice, che riscalda il cuore. Le castagne donano dolcezza e una nota particolare a questa minestra Le lenticchie di Norcia (Toscana) invece sono molto rare e prodotte in quantità limitate. Sono quindi anche fra le lenticchie più care e pregiate d'Italia. Zuppa di lenticchie e castagne IlPunto di vista del Nutrizionista dott.sa G.

Instructions to make Zuppa di lenticchie e castagne:

1. Si tratta di una ricetta velocissima, e molto facile da realizzare, perché tutti gli ingredienti, sono già precotti.
2. Volendo però,  se avete tempo, e lo preferite, utilizzate anche lenticchie e castagne secche.
3. L'importante è  solamente, che seguiate il giusto procedimento, così, renderete questa zuppa molto gustosa.
4. Per prima cosa, come sempre vi consiglio, organizzate il vostro tavolo di lavoro, con tutti gli ingredienti già dosati.
5. Tagliate a pezzettini, molto piccoli, l'aglio, il sedano e la carota. Metteteli a rosolare, in una casseruola dai bordi alti, assieme a 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
6. Aggiungete anche metà dose di castagne, ma sbriciolate, e le foglie di alloro. A questo punto, versate all'interno l'acqua, e aggiustate di sale e pepe.
7. Non appena inizierà a bollire, coprite con un coperchio, e abbassate la fiamma al minimo. Passati 45 minuti, inserite le castagne rimaste, e in caso altra acqua, ma solo se il brodo si fosse ritirato troppo.
8. Portate a termine la cottura, ma nel frattempo, mettete a tostare, in una padella aderente le fette di pane. Sporzionate la vostra Zuppa di lenticchie e castagne, e conditela con un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
9. Servitela  con due fette di pane tostato, ma fate attenzione, a non farlo seccare troppo.
10. Ready to serve and ENJOY!

Sono quindi anche fra le lenticchie più care e pregiate d'Italia. Zuppa di lenticchie e castagne IlPunto di vista del Nutrizionista dott.sa G. Salve amici, Lalla stavolta mi dà l'opportunità di Il piatto proposto, la zuppa di lenticchie e castagne, pur non essendo da consigliare a chi deve perdere peso, è comunque ricco di proprietà e anche. La ricetta della zuppa di lenticchie con castagne arrosto, è un piatto povero di origini contadine abruzzesi, che oggi viene riscoperto e Per questa nostra versione abbiamo utilizzato le lenticchie di Ustica, presidio Slow Food. Questo tipo di lenticchia ha la caratteristica di essere molto piccola e. zuppa di lenticchie e castagne: la ricetta di Cook del Corriere della Sera da fare a casa.

So that is going to wrap this up for this special food zuppa di lenticchie e castagne recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!