Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cotechino con vellutata di patate alla curcuma. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Cotechino con vellutata di patate alla curcuma is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Cotechino con vellutata di patate alla curcuma is something that I have loved my entire life.

Sotto le feste la cucina di Chef in Camicia è ancora più bella del solito, soprattutto se Lello ci regala ricette del genere. Dai un'occhiata anche a queste Sashimi di salmone affumicato, con crema di mango e curcuma, e mais fritto! Cotechino con vellutata di patate alla curcuma. La Vellutata di patate e curcuma è un delizioso piatto perfetto da gustare in questa stagione invernale.la curcuma lo rende sfizioso e particolare.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook cotechino con vellutata di patate alla curcuma using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Cotechino con vellutata di patate alla curcuma:

1. Prepare 1 cotechino
2. Take 250 g patate
3. Take 1 cipolla bianca piccola
4. Prepare 1 dado vegetale (vedi il mio)
5. Get Qb acqua
6. Get Qb semi di girasole
7. Take Qb curcuma
8. Get Qb sale
9. Take Qb olio di oliva

Facile e veloce da fare vi avvolgerà come un abbraccio. Questa primavera, nella quale ancora non fa troppo caldo, ci permette di goderci ancora per qualche giorno una vellutata di porri e patate alla curcuma. Usciamo dalla convinzione che il cotechino si usa solo l'ultimo dell'anno ed in abbinamento alle lenticchie. La curcuma regala il suo colore giallo brillante a questo piatto, nonché una nota delicata data dal suo gusto particolare.

Steps to make Cotechino con vellutata di patate alla curcuma:

1. Il primo passaggio è preparare la pentola con l'acqua per cuocere il cotechino (io in questo caso ho usato uno precotto)
2. Pulire la cipolla e tritarla, aggiungere una pentola con un giro d'olio e soffriggere. Pulire e tagliare le patate, come vedete in foto e aggiungerle alla cipolla. Aggiungere il dado vegetale coprire metà del contenuto della pentola.
3. Quando l'acqua bolle immergere i minuti indicati sulla confezione del cotechino. Io uso il timer per stare più tranquilla.
4. Quando le patate sono cotte, utilizzare il frullatore a immersione per rendere senza grumi la vellutata e aggiungere la curcuma secondo il vostro gusto. Aggiustare di sale se necessario.
5. Finita la cottura del cotechino aspettare che si fredda per poterlo tagliare meglio. Ora componiamo il piatto, io ho usato una tavoletta di ardesia e una ciotola dove ho messo la vellutata, sopra ho messo dei semi di girasole a chiudere il piatto. Ora non ci resta che mangiare.
6. Ready to serve and ENJOY!

Usciamo dalla convinzione che il cotechino si usa solo l'ultimo dell'anno ed in abbinamento alle lenticchie. La curcuma regala il suo colore giallo brillante a questo piatto, nonché una nota delicata data dal suo gusto particolare. Riso e ceci profumati alla curcuma. vellutata di patate dolci al latte di cocco. filetti di merluzzo panati con patate alla paprika. Le patate sono l'alimento più consumato e coltivato al mondo. Con le patate si possono preparare anche ottime vellutate, purè e gnocchi.

So that’s going to wrap it up for this special food cotechino con vellutata di patate alla curcuma recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!