Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, vellutata di zucca al pepe. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fantastica ricetta di Vellutata di zucca al pepe. La zucca è un ortaggio autunnale, dal sapore dolce e di colore arancione. È un alimento a basso contenuto di calori, ricco di vitamine,fibre e sali minerali, molto indicato nelle diete ipocaloriche. Si presta a diverse preparazioni dal dolce al. Vellutata di Zucca al Pepe con Finferli , Timo e Crostini di Pane.
Vellutata di zucca al pepe is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Vellutata di zucca al pepe is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook vellutata di zucca al pepe using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Vellutata di zucca al pepe:
- Take Mezza zucca di dimensioni medie
- Make ready 2 porri
- Prepare Pepe in grani q.b
- Make ready q.b Semi di lino
- Get q.b Olio extravergine
- Take 1 litro d'acqua
- Make ready Mezzo cucchiaino di brodo granulare bio
- Prepare Panna vegetale(facoltativo) o quella che preferite
- Get Per decorare:
- Prepare q.b Crostini integrali di farro
- Get q.b Pepe in grani
Vellutata di zucca un primo piatto cremoso e facilissimo da mangiare con i crostini cotti al forno e aromatizzati con rosmarino uno dei miei. un pizzico di sale e il pepe. Tritate finemente il prezzemolo e i due spicchi di aglio sbucciati e privati dell'anima centrale. Unite prezzemolo e aglio nella ciotola insieme al pangrattato e. Ma la vellutata di zucca può diventare anche un letto soffice dove posare altre pietanza: cucina deliziosi gnocchi con cuore di montasio e crema di zucca oppure scopri la ricetta delle capesante affumicate su crema di zucca.
Steps to make Vellutata di zucca al pepe:
- In un tegame mettere l'olio e il porro fate stufare per qualche minuto poi aggiungere la zucca.
- Ricoprire con 1 litro dacqua e aggiungere mezzo cucchiaino di brodo vegetale bio. Fate cuocere finché la zucca non sarà cotta circa 25/30 minuti
- Frullate il tutto,se volete, potete aggiungete un po' di panna che servirà a dargli più cremosità.
- Impiattate con del pepe in grani, semi di lino.
- Accompagnate il piatto con dei crostini integrali. Buon appetito!
- Ready to serve and ENJOY!
Unite prezzemolo e aglio nella ciotola insieme al pangrattato e. Ma la vellutata di zucca può diventare anche un letto soffice dove posare altre pietanza: cucina deliziosi gnocchi con cuore di montasio e crema di zucca oppure scopri la ricetta delle capesante affumicate su crema di zucca. Questa vellutata di zucca è un primo piatto gustoso caldo e nutriente; un originale ricetta di Sale&Pepe, realizza con una zucca fresca di stagione, farina di mandorle e tuorli d'uovo; insaporita con succo e scorza di arancia; profumata con cannella e servita con fettine caramellate di zucca e crostini di pane. La ricetta di questa vellutata di zucca non è semplice da eseguire ed è fatta. La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso, che abbiamo cucinato in versione light senza patate, per assaporare tutto il gusto di questo ortaggio tipicamente autunnale.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food vellutata di zucca al pepe recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
