Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, zucchine e patate stufate. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Zucchine e patate stufate is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Zucchine e patate stufate is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Iniziate la preparazione delle vostre zucchine e patate stufate pelando e tagliando le patate e tocchetti, quindi lavateli sotto acqua corrente. Lavate e tagliate anche le zucchine della stessa dimensione delle patate, attenzione che non siano troppo grandi. A questo punto sbucciate e tagliate a fettine la cipolla e l'aglio lasciandolo intero. El calabacín guisado con patatas (zucchine e patate stufate) es un plato sencillo de elaborar, y rápido en su factura.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have zucchine e patate stufate using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Zucchine e patate stufate:
- Take 500 gr. Zucchine
- Get 2 patate medie
- Make ready Evo, sale, pepe
- Prepare 1 cipolla bianca
- Make ready 3/4 pomodorini
- Take 1 bicchiere vino bianco
In una padella mettete l'olio, le zucchine tagliate, le patate e la cipolla affettata grossolanamente. Fate cuocere a fiamma bassa ed aggiungere gradualmente dell'acqua, non tanta ma quanto basta per ottenere un po' di sughetto. Per preparare le verdure stufate vi basterà iniziare con una base di Cipolla, Patate e Carote (presenti tutto l'anno) e a queste aggiungete altri Ortaggi e Verdure di stagione. In Estate melanzane, peperoni e zucchine.
Steps to make Zucchine e patate stufate:
- Fare a pezzetti non troppo piccoli la zucchina.. le patate invece più piccole perche ci mette di più a cuocere della zucchina..
- In un tegame fate a fettine la cipolla olio evo e mettete patate e zucchine insieme
- Fate andare per un 15 minuti a fuoco moderato salate q.b….bagnate con un bicchiere di vino bianco..aggiungete i pomodorini e continuate fino a cottura ultimata
- Ready to serve and ENJOY!
Per preparare le verdure stufate vi basterà iniziare con una base di Cipolla, Patate e Carote (presenti tutto l'anno) e a queste aggiungete altri Ortaggi e Verdure di stagione. In Estate melanzane, peperoni e zucchine. In Inverno cavoli, cavolfiori, zucca, funghi e verdure a foglia verde. Le zucchine stufate con patate, cavoli e altre verdure sono un piatto completo che può essere servito a pranzo oa cena senza alcun extra. Ragù di zucchine e patate - semplice da preparare, ma piatto gustoso e ricco.
So that’s going to wrap it up with this special food zucchine e patate stufate recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
