Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gnocchi alla sorrentina alla mia maniera!. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gnocchi alla sorrentina alla mia maniera! is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Gnocchi alla sorrentina alla mia maniera! is something that I’ve loved my entire life.
Tutti conosciamo gli gnocchi alla sorrentina, tipico piatto della cucina campana, a casa mia però gli gnocchi di patate non piacciono a tutti, quindi per evitare di fare cucine diverse nello stesso giorno ho trasformato gli gnocchi alla sorrentina in cavatielli alla sorrentina. Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata. Appena vengono a galla spegni il fuoco e scolali. Prendi i tegamini da forno in terracotta monoporzione e distribuisci sul fondo un cucchiaio di salsa.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook gnocchi alla sorrentina alla mia maniera! using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gnocchi alla sorrentina alla mia maniera!:
- Prepare 600 gr gnocchi di patate
- Get Passata di pomodoro
- Get 1 mozzarella
- Prepare q.b Olio, sale e pepe
- Prepare 1 cipolla
Da noi vengono indicati come gnocchi, cazzamarri, strangulaprieviti. Preparate la passata di pomodoro aggiungendo olio e basilico. Lavorate la farina con le patate, le uova e il sale. Formate un panetto e dividetelo in più filoncini.
Steps to make Gnocchi alla sorrentina alla mia maniera!:
- Ho tagliato la cipolla e l'ho fatta soffriggere in padella con un filo di olio.
- Una volta stufata, ho aggiunto la passata di pomodoro e un goccio di acqua. Ho salato e lasciato cuocere finché non si è addensata.
- Ho cotto gli gnocchi in acqua salata e li ho scolati.
- Ho condito gli gnocchi con il pomodoro e ne ho messi metà all'interno delle terrine.
- Ho aggiunto la mozzarella, l'altra metà di gnocchi e sopra altra mozzarella.
- Ho fatto gratinare in forno a 180° per circa 15 minuti. Buonissimi!!!
- Ready to serve and ENJOY!
Lavorate la farina con le patate, le uova e il sale. Formate un panetto e dividetelo in più filoncini. Tagliate i filoncini dando la forma agli gnocchi. Cuocete gli gnocchi e poi conditeli con la passata e i formaggi. Cuoci gli gnocchi in abbondante acqua salata e scolali appena vengono a galla.
So that is going to wrap this up for this exceptional food gnocchi alla sorrentina alla mia maniera! recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
