Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, strudel di zucca senza zucchero. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Strudel di mele e zucca senza zucchero, un dolce classico, rivisitato con farina di zucca e semi oleosi. Ideale a colazione e merenda Lo strudel senza zucchero non ha niente da invidiare a quello "classico". Se le mele sono dolci non hanno bisogno di molto zucchero e io inoltre utilizzo lo zucchero di cocco al posto del saccarosio. Per conoscere meglio lo zucchero di cocco potete leggere qui.
Strudel di zucca senza zucchero is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Strudel di zucca senza zucchero is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have strudel di zucca senza zucchero using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Strudel di zucca senza zucchero:
- Prepare 70 g farina integrale
- Make ready 50 gr acqua
- Get 10 ml olio di semi
- Prepare 250 gr zucca cotta
- Make ready 2 albicocche secche
- Prepare 10 ml sciroppo d'acero (o miele)
- Get 15 gr mandorle
- Prepare q.b cannella
Infatti il mio strudel è completamente senza zucchero! Invece no, vi posso assicurare che il gusto non risente assolutamente della mancanza dello zucchero, anche perché le mele sono dolci di natura. Certo, se vi piacciono i dolci… Lo strudel alla zucca può essere un secondo piatto completo, una merenda dolce o salata, un dessert a fine pasto e anche una deliziosa schiscetta per l'ufficio. Ecco le nostre proposte e come prepararle: Strudel alla zucca salato.
Steps to make Strudel di zucca senza zucchero:
- Per la sfoglia: Impastate la farina con l'acqua e l'olio finchè non otterrete un impasto liscio e omogeneo. Ricopritelo con pellicola trasparente e lasciatelo riposare per 30 minuti.
- Intanto in una ciotola inserite la polpa di zucca, le albicocche secche tagliate a pezzettini, le mandorle tritate, lo sciroppo d'acero e la cannella e mescolate.
- Ora riprendete l'impasto della sfoglia, stendetela con il mattarello, deve avere uno spessore di circa 2-3mm. Adagiate sopra il composto con la zucca, arrotolate la sfoglia e chiudete bene tutti i lati, il ripieno deve essere tutto all'interno.
- Adagiate lo strudel su una teglia con carta da forno e infornate a 180° per 20 minuti.
- Ready to serve and ENJOY!
Certo, se vi piacciono i dolci… Lo strudel alla zucca può essere un secondo piatto completo, una merenda dolce o salata, un dessert a fine pasto e anche una deliziosa schiscetta per l'ufficio. Ecco le nostre proposte e come prepararle: Strudel alla zucca salato. Ed ecco uno strudel con il suo caratteristico profumo di cannella, dove zucca e mela si mescolano in un sapore intenso ma delicato. Il gusto delicato della zucca incontra perfettamente quello incisivo delle spezie, la croccantezza del cioccolato e delle noci e la decisione degli amaretti. Strudel dolce di zucca: la ricetta di Cook del Corriere della Sera da fare a casa.
So that’s going to wrap this up for this special food strudel di zucca senza zucchero recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
