Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, strudel salato senza burro con funghi e fontina. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Lo strudel salato con prosciutto, funghi e fontina è un piatto unico che vi stupirà con il suo ripieno ricco. L'impasto tipico dello strudel a base di farina, acqua, uovo e olio viene steso sottile e farcito con porro e funghi champignon saltati in padella. Le verdure vengono poi arricchite con deliziosi cubetti di cotto e fontina. Strudel di mele semi integrale senza burro. mammachepaella.

Strudel salato senza burro con funghi e fontina is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Strudel salato senza burro con funghi e fontina is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have strudel salato senza burro con funghi e fontina using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Strudel salato senza burro con funghi e fontina:

1. Take 250 g Farina
2. Prepare 100 ml acqua tiepida
3. Take 1 uovo
4. Get 2 cucchiai olio d'oliva
5. Prepare Porro
6. Prepare Cubetti prosciutto cotto 150 g
7. Get 500 g Funghi
8. Get 250 g Fontina
9. Prepare Sale
10. Make ready Pepe nero

Lo strudel con salumi è una buona idea da preparare quando in frigo sono avanzati dei salumi, come lo speck, il prosciutto o dei cubetti di pancetta. Potrete unirli a della ricotta, oppure al formaggio. Vediamo insieme qualche versione sfiziosa, ad esempio lo strudel con prosciutto, funghi e Galbanino il Saporito. Per questa preparazione gli ingredienti sono: Iconico lo Strudel di mele, forse il più semplice e buono dolce sudtirolese; anche le torte salate che alla sua forma si ispirano, però, possono racchiudere golose sorprese.

Steps to make Strudel salato senza burro con funghi e fontina:

1. Mettete in una ciotola la farina setacciata, l'uovo, acqua tiepida, sale, pepe nero e olio d'oliva
2. Impastare per bene fino ad ottenere una pallina. Una volta formata la pallina fatela riposare per 40 min in una ciotola ricoperta con una pellicola trasperente fuori dal frigo
3. Nel frattempo mondate lavate e mondate il porro togliendo la parte verde
4. Pulite e tagliate a pezzetti i funghi
5. In una padella mettete un filo d'olio e il porro; quando il porro si sarà rosolato aggiungete i funghi e fateli cuocere per circa 15 min a fiamma media girandoli di tanto in tanto.
6. Intanto tagliate a pezzetti la fontina e mettetela nel mixer
7. Prendere l'impasto e scorpargete con un po di farina il piano di lavoro
8. Stendere per bene l'impasto con il mattarello fino ad ottenere un rettangolo
9. Aggiungere lasciando qualche cm di bordo la fontina, poi il porro con i funghi e infine i cubetti di prosciutto
10. Arrotolate lo strudel su se stesso partendo dal lato del rettangolo più corto
11. Mettete lo strudel in una teglia rivestita di carta da forno e spennellatelo con un po' di olio d'oliva
12. Fate cuocere in forno ventilato 180° per circa 40 minuti
13. Ready to serve and ENJOY!

Vediamo insieme qualche versione sfiziosa, ad esempio lo strudel con prosciutto, funghi e Galbanino il Saporito. Per questa preparazione gli ingredienti sono: Iconico lo Strudel di mele, forse il più semplice e buono dolce sudtirolese; anche le torte salate che alla sua forma si ispirano, però, possono racchiudere golose sorprese. Lo strudel salato con mozzarella, funghi e pomodori secchi, ad esempio, è un delizioso antipasto, o secondo piatto vegetariano, dal ripieno autunnale saporito e sfizioso. Lo strudel salato prosciutto e formaggio consiste in un rotolo di pasta sfoglia arrotolata e ripiena con prosciutto e formaggio filante. Questo strudel salato farcito potrebbe essere servito sia come piatto unico per una cena al volo, sia come gustoso antipasto rustico da servire in un buffet con gli amici.

So that is going to wrap this up with this special food strudel salato senza burro con funghi e fontina recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!