Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, torta di mele e uvetta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Unite la farina e il lievito. Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato poi strizzate l'uvetta e aggiungetela nella teglia. Aggiungete adesso le mele infilandole a raggiera nell'impasto. La vostra torta di mele e uvetta è pronta, a piacere potete spolverizzare con poco zucchero a velo.

Torta di mele e uvetta is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Torta di mele e uvetta is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have torta di mele e uvetta using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Torta di mele e uvetta:

1. Prepare 250 gr farina
2. Take 250 gr zucchero
3. Get 3 uova
4. Prepare 150 gr olio di semi
5. Take 1 bustina lievito per dolci
6. Get 1 bustina vanillina
7. Make ready 60 gr uvetta
8. Get 2 mele
9. Get qb Zucchero a velo

Versiamo l'uvetta e l'acqua in un pentolino, portiamo ad ebollizione e mescoliamo di continuo fino a quando lʼacqua non si sarà consumata quasi del tutto. Poi scoliamo l'uvetta dall'acqua in eccesso e lasciamo intiepidire. Puliamo le mele e tagliamole a pezzettini, poi mettiamole da parte. Sbucciare le Mele, privarle dei semi e ridurle in spicchi, riporle quindi all'interno di una ciotola.

Steps to make Torta di mele e uvetta:

1. Per prima cosa montiamo con le fruste elettriche lo zucchero con le uova, fino ad ottenere un impasto chiaro e spumoso. Nel frattempo mettiamo in ammollo l uvetta.
2. Continuando a mescolare uniamo l olio
3. Uniamo a parte il lievito alla farina e mescoliamo, poi ne aggiungiamo un po alla volta all impasto mescolando sempre con le fruste
4. Tagliamo le mele, una a dadini e una a fettine.
5. Strizziamo bene l uvetta e la uniamo all impasto, questa volta mescoliamo con una spatolina dal basso verso l alto.
6. Uniamo anche la mela a pezzetti.
7. Versiamo l impasto in una tortiera e prima di infornare decoriamo con le fette di mele e un po di zucchero (meglio se di canna)
8. Inforniamo per 30/40 minuti in forno già caldo a 190 gradi.
9. Una volta cotta e raffreddata finiamo con un po di zucchero a velo
10. Ready to serve and ENJOY!

Puliamo le mele e tagliamole a pezzettini, poi mettiamole da parte. Sbucciare le Mele, privarle dei semi e ridurle in spicchi, riporle quindi all'interno di una ciotola. Fate sempre l a prova stecchino per verificare la cottura della Torta di mele anche all'interno. Lasciatela raffreddare prima di sformarla su un piatto da portata e decoratela a piacere con dello zucchero a velo. A domani con una nuova ricetta, un abbraccio, Loredana.

So that’s going to wrap it up with this special food torta di mele e uvetta recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!