Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, torta di mele. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Torta di mele is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Torta di mele is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

Add eggs and stir to combine. Mix flour, baking powder, and salt in a bowl and add to butter mixture. Add milk if batter is too thick. Pour batter into the prepared pie plate.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook torta di mele using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Torta di mele:

1. Make ready 200 g farina 00
2. Take 150 g zucchero semolato
3. Make ready 2 uova grandi
4. Prepare 50 g olio di semi di girasole (oppure stessa quantità di burro)
5. Make ready 3 mele renette
6. Take 200 ml yogurt greco
7. Get 1 bustina lievito
8. Take Semi di 1 bacca di vaniglia
9. Get Q.b. Zucchero a velo

Our sister-in-law Valentina and her mom Marinella use less flour and more apples, which makes a more dense, almost pudding-like cake. Our recipe is somewhere in between. Beat in the flour, milk, baking powder, baking soda and zest. Pour the mixture into the prepared pan.

Instructions to make Torta di mele:

1. Utilizzando le fruste elettriche a velocità altissima, montare le uova (che devono essere a temperatura ambiente) con lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Continuando a mescolare con le fruste a media velocità, aggiungere a filo l’olio di semi di girasole.
3. Setacciare la farina con il lievito. Aggiungere a poco a poco al composto, alternando qualche cucchiaio di farina a qualche cucchiaio di yogurt greco a temperatura ambiente. Terminare gli ingredienti e mescolare fino ad ottenere un composto denso.
4. Lavare accuratamente le mele, asciugarle e sbucciarle. Tagliarle a fette.
5. In uno stampo apribile da 24 cm imburrato e infarinato, versare il composto e livellarlo. Disporre le fette di mela a raggiera, partendo dalla parte più esterna.
6. Spolverare le mele di zucchero a velo e infornare a 180 gradi a forno statico per circa 50 minuti. A chi piace, è possibile aggiungere anche della cannella in polvere. Controllare lo stato della cottura con uno stuzzicadenti. Non deve essere bagnato!
7. Al termine della cottura, lasciar raffreddare la torta per circa 30 minuti poi rimuovere dallo stampo e spolverare con una dose generosa di zucchero a velo.
8. Ready to serve and ENJOY!

Beat in the flour, milk, baking powder, baking soda and zest. Pour the mixture into the prepared pan. Torta di mele is a simple, moist cake that focuses almost entirely on the apples, only adding a bit of lemon zest. Torta di mele is a classic homemade Italian cake that you can serve as a merenda alongside a strong cup of coffee or even for a sweet breakfast. In a small bowl mix together flour, salt and baking powder.

So that’s going to wrap it up for this special food torta di mele recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!