Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, torta di zucca americana 🎃 (pumpkin pie). It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Torta di zucca americana 🎃 (Pumpkin Pie) is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Torta di zucca americana 🎃 (Pumpkin Pie) is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook torta di zucca americana 🎃 (pumpkin pie) using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Torta di zucca americana 🎃 (Pumpkin Pie):

1. Make ready Pâte á foncer senza zucchero (circa 200g)
2. Make ready Farcitura
3. Prepare 300 g puré di zucca (circa 1/2 zucca)
4. Make ready 70 g zucchero
5. Make ready 1 uovo
6. Prepare 150 g panna
7. Get 1/4 cucchiaio sale
8. Take 1/4 cucchiaio cannella in polvere
9. Prepare 1/4 cucchiaio zenzero in polvere
10. Get 1/4 cucchiaio noce moscato in polvere
11. Get 1/4 cucchiaio chiodo di garofano in polvere
12. Get Decorazione
13. Prepare 1/2 zucca
14. Get 310 g acqua
15. Prepare 155 g zucchero
16. Take 10 cc succo di limone
17. Prepare qb semi di zucca

Instructions to make Torta di zucca americana 🎃 (Pumpkin Pie):

1. Decorazione: Tagliare una zucca in due. Togliere la buccia ed i semi. Tagliare la metà a fette.
2. Scaldare l’acqua e lo zucchero ed aggiungere le fette di zucca. Quando é ribollito spegnere il fuoco ed aggiungere il succo di limone.
3. Far raffreddare con coperchio di carta da forno.
4. Puré: Tagliare l’altra metà della zucca a pezzetti togliendo la buccia ed i semi. Metterli in una ciotola ed aggiungere 5cc di acqua. Cuocere in forno a microonde con pellicola per 3min 30secondi (640w). Passarle con setaccio. Tenere 300g.
5. Stendere la pâte à foncer con il matterello. Metterla sulla tortiera, bucare con la forchetta e far riposare nel frigo per almeno 30 min. Poi mettere la carta da forno, un peso e cuocere in forno alla temperatura di 200ºc per 12-15min.
6. Togliere il peso, spalmare il tuorlo e ricuocer in forno alla temperatura di 200ºc per 2-3 min. Far raffreddare.
7. Farcitura: Mettere la puré di zucca (N.❹) in una ciotola ed aggiungere lo zucchero.
8. Aggiungere un’uovo, il sale e le spezie (cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano)
9. Aggiungere la panna e versare sulla tortiera (N. ❻). Cuocere in forno alla temperatura di 175°c per 20min.
10. Togliere le fettine di zucca (N. ❸) dallo sciroppo e disporrle.
11. Aggiungere un po’ di semi di zucca, spalmare il burro sciolto e lo zucchero a velo. Cuocere in forno alla temperatura di 175°c per 40-50min.
12. Far raffreddare e spalmare la marmellata.
13. Buon appetito!!
14. Ready to serve and ENJOY!

So that is going to wrap this up for this exceptional food torta di zucca americana 🎃 (pumpkin pie) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!