Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, pumpkin pie, la torta di zucca americana. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Pumpkin pie è una torta di zucca dolce americana…sì avete capito bene. E' una ricetta americana (o forse inglese?) per preparare una torta dolce utilizzando la zucca. La prima volta che ho assaggiato qualcosa di dolce preparato con la zucca è stato da Starbuks…era il latte alla zucca e l'ho trovato favoloso così quest'anno ho provato a preparare la torta e sarà che mi piace la. Pumpkin Pie, detta anche torta di zucca americana… ed è subito Halloween!
Pumpkin pie, la torta di zucca Americana is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Pumpkin pie, la torta di zucca Americana is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have pumpkin pie, la torta di zucca americana using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pumpkin pie, la torta di zucca Americana:
- Make ready 400 Gr Zucca cotta al vapore o al forno
- Take 150 ml panna liquida
- Take 100 gr zucchero di canna
- Get 50 gr zucchero semolato
- Make ready 1 cucchiaino cannella
- Get 1 cucchiaino zenzero
- Prepare La punta del cucchiaino di noce moscata
- Take 2 uova
- Get Scaglie di cioccolato fondente
- Get pasta frolla
- Take panna montata (la mia con cacao)
La classica Torta di zucca americana, realizzata con un guscio di brisée che accoglie un ripieno morbido di crema di zucca aromatizzata con un mix di spezie: cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero ; solitamente servito con ciuffi di panna montata per il giorno del ringraziamento. Mescolare la purea di zucca, lo zucchero, lo sciroppo d'acero, il sale, le spezie e le uova in una ciotola. La torta di zucca americana, o meglio conosciuta come Pumpkin pie, si mangia durante la festa del ringraziamento, il famoso Thanksgiving day, che cade ogni quarto giovedì di Novembre. Qui da noi questa festa è conosciuta soprattutto grazie ai film o telefilm americani, dove si vede una tavolata enorme piena di leccornie salate e dolci.
Instructions to make Pumpkin pie, la torta di zucca Americana:
- Inanzitutto, cuocete la zucca al forno, 180 gradi per almeno 45 mn… Estraete tutta la polpa, togliete i filamenti e i semi.. Passatela al setaccio o in un mixer per renderla bella liscia.
- Mettetela in un colino, per eliminare l’eventuale acqua (ma la cottura in forno è la migliore per queste ricette, perchè rimane molto piu’ asciutta).
- Unire alla polpa di zucca tutti gli ingredienti, versate il composto nella frolla, che avrete steso e sistemato in una teglia da crostata…
- Infornare a 200 gradi per 15 mn e poi mettere a 180 per 35..40 mn
- Montate la panna e servite la pumpkin pie con qualche ciuffetto di panna, la mia l’ho aromatizzata al cacao, semplicemente, unendo un cucchiaino di cacao amaro verso la fine della montatura
- Ready to serve and ENJOY!
La torta di zucca americana, o meglio conosciuta come Pumpkin pie, si mangia durante la festa del ringraziamento, il famoso Thanksgiving day, che cade ogni quarto giovedì di Novembre. Qui da noi questa festa è conosciuta soprattutto grazie ai film o telefilm americani, dove si vede una tavolata enorme piena di leccornie salate e dolci. Insomma, dietro ogni torta di zucca moderna ci sono secoli di storia fatti di schiavitù, sperimentazioni, industrializzazione e colonizzazioni! La ricetta originale della Pumpkin Pie: ingredienti e preparazione. Quella della torta di zucca è una ricetta piuttosto semplice che prevede l'utilizzo di ingredienti di facile reperibilità.
So that is going to wrap it up for this special food pumpkin pie, la torta di zucca americana recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
