Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta alla zucca. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Torta alla zucca is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Torta alla zucca is something which I’ve loved my entire life.

Carve out the pulp of your pumpkin, save the seeds. Boil the pumpkin in about half of the milk and cloves until soft. Purée using a hand blender and set a side. Grease a cake tin with a little of the butter and sprinkle with a little of the brown sugar.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have torta alla zucca using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Torta alla zucca:

1. Take 250 g farina 00
2. Make ready 50 g fecola di patate
3. Take 340 g zucca violina cotta al forno
4. Prepare 160 g zucchero di canna
5. Get 90 ml olio di semi
6. Take 1 cucchiaio rum scuro
7. Take 3 uova
8. Prepare q.b Cannella in polvere
9. Make ready q.b Noce moscata in polvere
10. Make ready 16 g lievito per dolci
11. Prepare 1 pizzico sale
12. Prepare Per guarnire
13. Prepare Zucchero a velo per spolverizzare
14. Take Chicchi melagrana per decorare

Torta di zucca un dolce facile da preparare, autunnale, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Ho sempre pensato alle torte di zucca salate o al massimo alla pumpkin pie per Halloween ma non avevo mai pensato a fare una torta soffice con la zucca e invece mi sono dovuta ricredere perché è buonissima e sofficissima. Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per preparare la torta alla zucca soffice senza glutine e senza lattosio, ideale anche per chi è allergico al nichel. Una torta leggera e genuina, perfetta per utilizzare la zucca di stagione che, essendo dolce, si presta perfettamente per essere utilizzata per preparare una torta, anzi la rende ancora più morbida e deliziosa.

Steps to make Torta alla zucca:

1. Cuocere la zucca tagliata a fette nel forno, avvolta nell’alluminio, a 200° fino a quando risulterà morbida.
2. Prelevare la polpa dalla zucca cotta al forno con un cucchiaio e metterla nel mixer, poi frullarla fino a ottenere una crema omogenea.
3. In una ciotola montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale utilizzando uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto gonfio. Aggiungere la cannella, la noce moscata e l’olio a filo, seguito dalla polpa di zucca e dal rum. Incorporare adesso la farina e la fecola setacciate. Mescolare per amalgamare.
4. Versare il composto ottenuto all’interno di uno stampo da bundt cake da 24 cm di diametro ben imburrato e infarinato. Livellare e cuocere nel forno già caldo a 170° per circa 45-50 minuti, verificando la cottura con uno stecchino, che dovrà uscire pulito. Fare raffreddare completamente.
5. Sformare sul piatto da portata, spolverizzare con zucchero a velo a piacere e cospargere con chicchi di melagrana.
6. Ready to serve and ENJOY!

Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per preparare la torta alla zucca soffice senza glutine e senza lattosio, ideale anche per chi è allergico al nichel. Una torta leggera e genuina, perfetta per utilizzare la zucca di stagione che, essendo dolce, si presta perfettamente per essere utilizzata per preparare una torta, anzi la rende ancora più morbida e deliziosa. In questo video vi facciamo vedere come realizzare la torta alla zucca per Halloween 🎃 , qui sotto troverete tutti gli ingredienti, pe. Torta alla zucca soffice di Benedetta Rossi Ricettasprint. Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Biscotti croccanti fichi e noci, il biscotto tipico dell'autunno Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Ciambella di budino super cremoso light

So that’s going to wrap this up for this exceptional food torta alla zucca recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!