Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, zucca hokkaido al forno ripiena. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Io non conoscevo la Zucca Hokkaido fino a qualche tempo fa ed è la prima volta che la provo e trovo che sia venuta davvero buonissima la Zucca Hokkaido al forno ripiena. Si tratta della varietà Uchiki kuri conosciuta in Italia come zucca castagna, di piccole dimensioni, con la buccia di un bel colore rosso/arancione, prende il nome di Hokkaido perché è coltivata nell'isola di Hokkaido. Fantastica ricetta di Zucca Hokkaido al forno ripiena. La zucca Hokkaido, conosciuta anche come zucca castagna, è una variante giapponese molto saporita con la peculiare buccia commestibile Oggi una ricetta all'insegna dell'autunno e dei suoi deliziosi sapori e profumi, la Zucca Hokkaido ripiena al forno.
Zucca Hokkaido al forno ripiena is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Zucca Hokkaido al forno ripiena is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have zucca hokkaido al forno ripiena using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Zucca Hokkaido al forno ripiena:
- Get 1 zucca Hokkaido
- Prepare 50 gr provola affumicata
- Get 50 gr fontina
- Get 7 castagne
- Take 3 cucchiai parmigiano
- Make ready q.b Olio evo
- Make ready q.b Rosmarino
- Get q.b Timo
- Prepare q.b Sale
Related Posts: Come mangiare sano senza fare troppi sacrifici. La ricetta proposta della Zucca Hokkaido ripiena è un mix di sapori tra il dolce della zucca e il saporito degli ingredienti che andremo ad utilizzare. Questa volta io ho utilizzato la zucca castagna (in Italia per il suo sapore che ricorda la castagna) o Hokkaido o anche Potimarron. Questa zucca è varietà molto particolare, perfetta da usare in cucina.
Instructions to make Zucca Hokkaido al forno ripiena:
- Lavare e tagliare a metà la zucca. Eliminare i semi. Una metà deve rimanere intera mentre l'altra va tagliata a cubetti e lessata in acqua per 10 minuti
- Lavare ed incidere le castagne, e lessare per 20 minuti
- Condire la metà intera con sale e cuocere 15 minuti in forno a 180 gradi
- Scolare la zucca a tocchetti e le castagne. Lasciar raffreddare e sbucciare le castagne
- Tagliare le castagne a pezzettini, schiacciare la zucca, tagliare a cubetti provola e fontina. Unire tutti gli ingredienti aggiungendo le spezie ed il parmigiano e mescolare bene
- Farcire la metà intera con il composto ottenuto ed infornare a 180g per 15 minuti e concludere con 2 o 3 minuti di grill
- Estrarre dal forno, lasciar intiepidire e servire
- Ready to serve and ENJOY!
Questa volta io ho utilizzato la zucca castagna (in Italia per il suo sapore che ricorda la castagna) o Hokkaido o anche Potimarron. Questa zucca è varietà molto particolare, perfetta da usare in cucina. La zucca ripiena al forno è una ricetta sfiziosa e scenografica che vede protagonista la regina dell'orto autunnale. Semplice e veloce, vi basterà scegliere una zucca di piccole dimensioni e dalla polpa soda e consistente, scavarla leggermente, per trasformarla in uno scrigno goloso, e poi passarla in forno con olio, sale e aromi a piacere. La zucca Hokkaido, conosciuta come Potimarron o zucca castagna,.
So that is going to wrap it up with this special food zucca hokkaido al forno ripiena recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
