Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, fluffosa alla mela cotogna. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Fantastica ricetta di Fluffosa alla mela cotogna. Il bello delle fluffose è la versatilità. Gli ingredienti base sono sempre gli stessi: uova, zucchero, farina, olio e poi basta cambiare il liquido o sostituire la farina con il cacao e la soffice ciambella si veste di nuovo. Lavate, pulite e tagliate le mele a pezzetti piuttosto piccoli.

Fluffosa alla mela cotogna is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Fluffosa alla mela cotogna is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook fluffosa alla mela cotogna using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Fluffosa alla mela cotogna:

1. Get 150 g zucchero bianco e 150 g zucchero di canna
2. Get 285 g farina 00
3. Prepare 7 uova bio
4. Make ready 200 ml succo di mela cotogna (o mela)
5. Make ready Scorza di limone grattugiata
6. Prepare 120 g olio di semi di girasole
7. Make ready 1 bustina lievito
8. Prepare Mezzo cucchiaino di bicarbonato
9. Make ready qualche goccia estratto naturale di vaniglia
10. Take Zucchero a velo per spolverizzare
11. Get Pezzettini di cotognata

Procedimento: Lavare, sbucciare e privare del torsolo e dei noccioli le mele. Farle a tocchi e cospargele di succo di limone. Iniziamo lavando bene le mele facendo attenzione ad eliminare la peluria della mela. Tagliamo a quarti ed eliminiamo il torsolo.

Instructions to make Fluffosa alla mela cotogna:

1. Separare i tuorli dagli albumi. In una grande ciotola setacciare farina zucchero bicarbonato e lievito. Fare un buco al centro e versare senza mescolare nell'ordine l'olio i tuorli il succo di mele. Mescolare gli ingredienti con una spatola fiino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Preriscaldare il forno a 165°. A parte montare gli albumi a neve ferma con 3 gocce di limone e aggiungerli al composto della ciotola mescolando dall'alto verso il basso. Versare nello stampo da chiffon cake da 26 cm senza imburrare e infarinare. Poggiare in superficie dei piccoli pezzettini di cotognata e infornare a 165° per 55' e a 175°per altri 10'
3. Sfornare e far raffreddare il dolce nello stampo capovolto
4. Io la lascio così tutta la notte e la mattina dopo stacco la fluffosa dallo stampo aiutandomi con un coltellino passato intorno alla base e ai bordi.
5. Decorare con zucchero a velo e con cotognatine divertenti. (Vedi la ricetta)
6. Ready to serve and ENJOY!

Iniziamo lavando bene le mele facendo attenzione ad eliminare la peluria della mela. Tagliamo a quarti ed eliminiamo il torsolo. Lavare l'uva, tagliare a metà, togliere i semi e frullare. Unire alla mela cotogna, insieme alla busta di Fruttapec, mescolata allo zucchero e il succo di limone rimasto. Mettere sul fuoco una pentola d'acqua che possa contenere le mele.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food fluffosa alla mela cotogna recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!