Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷 is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷 is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Dai un'occhiata anche a queste Deliziosa torta alle mele e cannella! Fantastica ricetta di Brioche al miele aromatizzata al limone 🌷. Ieri ho preparato questa brioche al miele che ho aromatizzato con la buccia grattugiata del limone e qualche goccia di essenza. Questo lievitato è buonissimo, oltre al meraviglioso profumo, è morbidissimo, si scioglie in bocca. È.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷 using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷:
- Make ready 210 g farina 00
- Get 90 g zucchero
- Take 90 g burro
- Take 90 ml yogurt
- Take 3 uova
- Take 2 mele
- Make ready 1 bicchierino grappa o rum
- Make ready 1 bustina lievito per dolci
- Get 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Make ready Per decorare
- Make ready q.b. marmellata
- Prepare 1 mela oppure chips di mela (Vedi la ricetta)
- Get Inoltre (se non prepari le chips) per lo sciroppo
- Get 100 ml acqua
- Take 60 g zucchero
- Make ready 1 limone piccolo(solo il succo)
- Prepare 2 cucchiai grappa o rum
Questa buonissima torta è tratta dal libro: Il pranzo della domenica di Gordon Ramsay ed è la versione di un dolce noto in Inghilterra come Eves' pudding, una ricetta casalinga tradizionale. Per esaltarne il sapore, Gordon caramella le mele con un po' di zucchero. Fantastica ricetta di Chips di mela 🌷. La stagione autunnale è ricca di frutta e verdura, tanti colori e tante vitamine e sostanze utili per il nostro organismo. È iniziato il periodo delle mele, così oggi ti propongo un delizioso snack che ti conquista al primo crunch.
Steps to make Torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷:
- Laviamo le mele, le sbucciamo, togliamo il torsolo, li tagliamo a pezzetti e le mettiamo a macerare con la grappa. Dividiamo gli albumi dai tuorli e li montiamo a neve.
- Aggiungiamo lo zucchero e l’estratto di vaniglia ai tuorli e li sbattiamo. Quando il composto sarà spumoso, uniamo il burro, precedentemente sciolto.
- Quindi continuiamo a sbattere e aggiungiamo lo yogurt, poi la grappa (facendo attenzione a non fare cadete i pezzi di mela) e la farina e il lievito setacciati.
- Con una spatola incorporiamo gli albumi poco per volta.
- In fine le mele a pezzi. Versiamo il composto dentro uno stampo dal diametro di 22 cm, rivestito di carta forno e inforniamo nel forno preriscaldato a 180 gradi per 45-50 minuti. Nel frattempo prepariamo lo sciroppo (io ho utilizzato quello che è servito per macerare le chips). Facciamo sciogliere lo zucchero in un pentolino con l’acqua, il succo di limone e la grappa, quando sarà sciolto, spegniamo la fiamma e lo facciamo raffreddare.
- Quindi laviamo bene una mela e la asciughiamo. Togliamo il torsolo, la tagliamo nel senso della circonferenza a fette sottili e le mettiamo a macerare nello sciroppo. Trascorso il tempo, sforniamo la torta (prima facciamo la prova dello stecchino) e appena sarà fredda, la mettiamo su un piatto. Facciamo dei buchi su tutta la superficie, togliamo le fette macerate dallo sciroppo e lo versiamo su tutta la superficie.
- Con una spatola distribuiamo uno strato sottile di marmellata sulla torta e decoriamo con le fette di mela (io ho utilizzato le chips croccanti). (Vedi la ricetta)
- Consigli ☑️ Conserva la torta sotto una campana per alimenti, per non più di 2 giorni. ☺️
- ☑️ Puoi conservare la torta nel frigorifero, avvolta dalla pellicola, per 4 giorni. 😃
- ☑️ Se prepari la torta per i bambini, puoi sostituire la grappa con il succo di limone, circa 50 ml + 1 cucchiaio di zucchero. Nello sciroppo puoi aggiungere (al posto di 2 cucchiai di grappa) qualche goccia di essenza di limone.
- Ready to serve and ENJOY!
Fantastica ricetta di Chips di mela 🌷. La stagione autunnale è ricca di frutta e verdura, tanti colori e tante vitamine e sostanze utili per il nostro organismo. È iniziato il periodo delle mele, così oggi ti propongo un delizioso snack che ti conquista al primo crunch. Fantastica ricetta di Linguine con gli asparagi selvatici 🌷. Gli asparagi selvatici crescono quasi ovunque in Sicilia. Rispetto a quelli di coltivazione, sono più gustosi e nutrienti e ricchi di vitamine e sali minerali.
So that is going to wrap it up with this exceptional food torta di mele umida con sciroppo aromatizzato alla grappa 🌷 recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!