Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, burgers di ceci e spinaci
al forno. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Come fare i burger ceci e spinaci. In un mixer mettete i ceci e la cipolla. Aggiungete glis pinaci e frullate il tutto. Dovrete ottenere un composto non troppo molle.

Burgers di Ceci e Spinaci
al Forno is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Burgers di Ceci e Spinaci
al Forno is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook burgers di ceci e spinaci
al forno using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Burgers di Ceci e Spinaci

al Forno:

1. Prepare Ceci (da cotti 240g)/(da secchi 80g)
2. Make ready Spinaci (250g da cotti)
3. Prepare Uovo (un’unità/55g)
4. Take Pane in Cassetta/Raffermo/ o Grattugiato Integrale (40g)
5. Take Bevanda Vegetale alla Soia (20g)
6. Take Olio Extravergine di Oliva
7. Get Sale, Pepe ed altre Spezie/Erbe Aromatiche
8. Take Per la Panatura:
9. Take Pangrattato Integrale o di Legumi (Q.B.)
10. Get Albume d’Uovo (Q.B.)

Se provi a rifare la ricetta dei burger di ceci e spinaci posta una foto o lascia un commento su una manu tra i fornelli. Hamburger di ceci al forno un secondo piatto vegetariano a base di ceci frullati. Una ricetta facile e veloce da preparare. La ricetta è semplicissima, vi basterà utilizzare solo ceci e spinaci lessi, cipolla e prezzemolo, passare le polpette nel pangrattato e cuocerle in forno o in padella.

Steps to make Burgers di Ceci e Spinaci

al Forno:

1. Utilizzare preferibilmente ceci secchi, lascarli in ammollo in acqua per almeno 12 ore cambiando l’acqua minimo 2 due volte. Trascorso l’ammollo sciacquare i legumi. Portare a bollore, con aglio e rosmarino, una quantità di acqua pari a 6 volte il peso dei ceci da secchi. Raggiunta l’ebollizione aggiungervici i ceci. Lasciar cuocere a fuoco lentissimo con coperchio per circa 2/3 ore. Terminata la cottura spegnere il fuoco ed aggiustare di sale. Lasciar raffreddare nella propria acqua di cottura.
2. Con l’ausilio di un Frullatore, creare una Crema densa con i Ceci, con il Pane, che sia raffermo, in cassetta o grattato, e la bevanda alla Soia. Frullare fino ad ottenere un composto ben compatto ed omogeneo.
3. Aggiungere gli Spinaci precedentemente cotti a vapore e tagliati finemente a coltello.
4. In una ciotola, unire l’uovo, precedentemente sbattuto, 3-4 cucchiai di pangrattato al composto appena realizzato. Condire con sale e pepe e mescolare.
5. Ottenuto così una sorta di impasto ben denso, stenderlo su un piano fino ad ottenere uno spessore di circa 1,5 cm.
6. Con un Coppapasta della dimensione desiderata, dividere l’impasto in più porzioni.
7. Ciascuna delle porzioni ottenute andrà prima immersa nell’albume e poi impanata con il pangrattato opportunamente insaporito con spezie ed erbe aromatiche.
8. Disporre i burgers ottenuti su una teglia da forno e cuocere per 30 minuti a 170°C.
9. Terminata la cottura, ultimare l’impiattamento aggiungendo Olio Extravergine di Oliva.
10. Ready to serve and ENJOY!

Una ricetta facile e veloce da preparare. La ricetta è semplicissima, vi basterà utilizzare solo ceci e spinaci lessi, cipolla e prezzemolo, passare le polpette nel pangrattato e cuocerle in forno o in padella. Tagliate anche a pezzettoni la cipolla, dopo averla sbucciata. Mettete la carota e la cipolla insieme nel robot da. Aggiungete un filo d'olio, sale e pepe e cuocete in forno.

So that is going to wrap this up with this exceptional food burgers di ceci e spinaci
al forno recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!