Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, stella ricotta e spinaci. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Stella ricotta e spinaci is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Stella ricotta e spinaci is something that I’ve loved my whole life.
La Stella Ricotta e Spinaci è un modo originale e raffinato di portare in tavola un antipasto. La ricetta non è solo scenografica, ma anche squisita ed invitante, tant'è che viene apprezzata da tutti i commensali. La Stella ricotta e spinaci è perfetta anche come aperitivo, per una cena tra amici o per un buffet. La stella di ricotta e spinaci è una torta salata a forma di stella, golosissima e facile a base di pasta sfoglia.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have stella ricotta e spinaci using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Stella ricotta e spinaci:
- Get 2 rotoli pasta sfoglia rotonda
- Make ready 200 gr ricotta
- Take 6 cubetti spinaci surgelati
- Get 1 uovo
- Take 2 cucchiai parmigiano grattugiato
- Get 1 spicchio d'aglio
- Take Olio
- Get Sale
Stella salata con Ricotta e Spinaci: procedimento. Frulla la ricotta con gli spinaci cotti e strizzati, regola di sale e noce moscata e teni da parte. Trita grossolanamente i pomodori secchi sott'olio. Stendi un rotolo di sfoglia o brisé, distribuisci su tutta la superficie il composto di ricotta e spinaci e poi sopra i pomodori secchi.
Steps to make Stella ricotta e spinaci:
- In una padella scaldate un filo d'olio e soffriggete l'aglio tagliato a pezzetti.
- Aggiungete gli spinaci ancora surgelati e cuoceteli fino a quando non saranno piuttosto asciutti.
- Con la mezzaluna sminuzzate gli spinaci e tenete da parte.
- In una ciotola lavorate la ricotta con l'uovo leggermente sbattuto ed il parmigiano.
- Aggiungete gli spinaci, regolate di sale e mescolate bene.
- Stendete il primo rotolo di pasta sfoglia e ricopritelo con l'impasto di ricotta e spinaci, lasciando un cm non farcito al bordo.
- Sovrappone te il secondo disco di sfoglia e sigillate i bordi con quello inferiore.
- Segnate il centro dei dischi con uno stampino per biscotti e a partire da lì tagliate il cerchio in 4 spicchi.
- Tagliate ciascuno spicchio ottenuto a metà e tagliate nuovamente a metà gli altri spicchi ottenuti (il vostro cerchio dovrà essere diviso in 16 spicchi).
- Avvolgete ciascuno spicchio su se stesso e poi unite i torchon così ottenuti a due a due, creando le punte della stella.
- Cuocete in forno caldo a 180 ° per circa 20 minuti.
- Ready to serve and ENJOY!
Trita grossolanamente i pomodori secchi sott'olio. Stendi un rotolo di sfoglia o brisé, distribuisci su tutta la superficie il composto di ricotta e spinaci e poi sopra i pomodori secchi. Fantastica ricetta di Stella di Sfoglia Ricotta e Spinaci 🎄. Questa ricetta me l'ha insegnata mia mamma. Può essere preparata in anticipo, con i nostri ingredienti preferiti.
So that is going to wrap this up for this exceptional food stella ricotta e spinaci recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
