Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, crostoni di cavolo nero. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Crostoni di cavolo nero is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Crostoni di cavolo nero is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
I crostoni con cavolo nero sono una ricetta tipica toscana. Il cavolo nero infatti è un prodotto toscano che si trova nel periodo autunnale - invernale. Sono dei crostoni semplicissimi da fare ma molto buoni! Io ho aggiunto rispetto alla tradizione dei pomodorini secchi sott'olio messi prima di servirli, ma voi potete anche evitare.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook crostoni di cavolo nero using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crostoni di cavolo nero:
- Get 1 kg cavolo nero
- Make ready 3/4 spicchi d'aglio
- Take 1 filo d'olio
- Make ready q.b. sale
- Get 1 pizzico sale
- Make ready qb peperoncino fresco
- Prepare 8 fette di pane
Crostini di cavolo nero: una ricetta tipica della tradizione Toscana. Semplici da preparare, sono l'ideale per aprire una cena all'impronta della tradizione. Il cavolo nero è buonissimo e gustoso anche da solo; arricchito con la pancetta ha senza dubbio una marcia in più! Prendete il cavolo nero con una pinza senza strizzarlo troppo e mettetelo bollente sulle fette di pane.
Steps to make Crostoni di cavolo nero:
- Lavare bene il cavolo nero, eliminarne le coste più dure e metterlo a lessare per una mezz'oretta in abbondante acqua salata.
- Dopodiché scolarlo dall' acqua e metterlo a cuocere nell'olio per una decina di minuti con gli spicchi d' aglio schiacciati e il peperoncino tritato fresco per una decina di minuti.
- Aggiungere anche un pizzico di pepe.
- Infine togliere dal fuoco, tostare delle fette di pane dove adagiare sopra il cavolo nero.
- Condire con un filo d'olio nuovo. Io oggi non lo avevo e ho fatto lo stesso, ma vi assicuro che con l'olio nuovo è tutt' altra storia.
- Ready to serve and ENJOY!
Il cavolo nero è buonissimo e gustoso anche da solo; arricchito con la pancetta ha senza dubbio una marcia in più! Prendete il cavolo nero con una pinza senza strizzarlo troppo e mettetelo bollente sulle fette di pane. Condite con olio, sale e peperoncino. Unite poca acqua calda del cavolo nero, se volete potete completare il piatto con fagioli cannellini lessati o fettine di pecorino toscano. Gustate i crostoni di cavolo nero tiepidi.
So that is going to wrap it up with this special food crostoni di cavolo nero recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
