Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, vellutata di carote al profumo di timo e origano. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Vellutata di carote al profumo di timo e origano. Vellutata di carote al profumo d. Ispirata dalla ricetta di @in_cucina_con_lele, ho preparato questa delicata e profumata vellutata dal colore che scalda il cuore e dal sapore che conquista! #dispensadiottobre. Cremosa e Leggera: vellutata di carote, un piatto vegetariano perfetto per il pranzo o la cena!
Vellutata di carote al profumo di timo e origano is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Vellutata di carote al profumo di timo e origano is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook vellutata di carote al profumo di timo e origano using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Vellutata di carote al profumo di timo e origano:
- Make ready 300 gr carote
- Get 1 patata media
- Get 1 piccolo cipollotto
- Get 1 lt d’acqua
- Prepare q.b. Sale
- Prepare 1 cucchiaino timo
- Prepare 1 cucchiaino origano
- Get q.b. Olio extravergine d’oliva
- Take 2 fette pane di segale e farro (Vedi la ricetta)
La ricetta che vi proponiamo è vegana, arricchita da crostini di pane nero e alla curcuma: un concentrato. Le carote al forno sono un contorno delizioso e molto leggero, ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o ipocalorica. Croccanti bastoncini di carote insaporiti con aglio o cipolla e aromatizzati con erbe aromatiche come erba cipollina, timo, salvia, origano o prezzemolo. Le carote al forno sono la.
Instructions to make Vellutata di carote al profumo di timo e origano:
- Lavate, pelate e tagliate in pezzi le carote e la patata. Pulite e tagliate anche il cipollotto.
- Mettete gli ortaggi tagliati in una pentola con un litro d’acqua e portate a ebollizione. Salate e fate cuocere, a fuoco dolce e con coperchio, per circa un’ora.
- Intanto preparate un mix con origano e timo, polverizzandoli con un coltello a lama liscia o con un piccolo mortaio.
- Affettate il pane, conditelo strofinandolo da entrambi i lati con olio extravergine d’oliva, tagliatelo a cubetti e tostatelo su una piastra ben calda.
- Quando gli ortaggi saranno cotti, frullateli direttamente in pentola con il mixer a immersione.
- Impiattate la vellutata e completate con un filo d’olio extravergine d’oliva, il mix aromatico e i crostini di pane.
- Ready to serve and ENJOY!
Croccanti bastoncini di carote insaporiti con aglio o cipolla e aromatizzati con erbe aromatiche come erba cipollina, timo, salvia, origano o prezzemolo. Le carote al forno sono la. La vellutata di carote e mele è sicuramente un piatto unico leggero perfetto per chi vuole combinare gusto e attenzione alla linea. Con uno spago da cucina legate la salvia, il timo e la foglia di alloro, formando una specie di mazzetto. Cospargete il soffritto con la maizena setacciata e amalgamate.
So that’s going to wrap it up with this special food vellutata di carote al profumo di timo e origano recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
