Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, zuppa toscana al cavolo nero. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Zuppa Toscana al cavolo nero is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Zuppa Toscana al cavolo nero is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook zuppa toscana al cavolo nero using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zuppa Toscana al cavolo nero:

1. Prepare fagioli cannnelini
2. Prepare cavolo nero
3. Get salsa di pomodoro
4. Take Brodo o acqua di cottura dei fagioli
5. Get pane casareccio raffermo
6. Make ready d’aglio
7. Get Sale e pepe

Instructions to make Zuppa Toscana al cavolo nero:

1. Spezzettare o tagliare a fette il pane raffermo e mettetelo in una ampia zuppiera
2. Frullate una buona parte dei fagioli o con circa 1 litro di acqua di cottura dei fagioli oppure con brodo (se usate quello già cotti) In una pentola ampia soffriggete l’aglio. Togliete l’aglio e aggiungete i fagioli e la salsa di pomodoro e portate a bollire. Aggiustate si sale e pepe
3. Nel frattempo bagnate il pane con 2 ramaioli con il brodo
4. Lavate il cavolo e spezzatelo con le mani direttamente nella minestra e fate cuocere 30 minuti. A fine cottura aggiungete il resto dei fagioli
5. Versate la minestra nella zuppiera sopra il pane e lasciate riposare almeno 2 ore
6. La zuppa toscana è buona sia tiepida che fredda. Si serve con un filo di olio extravergine. Però se la preferite calda potete riscaldarla direttamente nella zuppiera.
7. Ready to serve and ENJOY!

So that’s going to wrap this up with this special food zuppa toscana al cavolo nero recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!