Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

La vellutata di ceci è un primo piatto deliziosamente semplice da preparare ma energetico, ricco di gusto e di tradizione. Preparate quindi la vellutata di ceci come la ricetta originale descritta sopra. Come variante potete anche usare i ceci neri, in modo che il contrasto dei colori del piatto sia netto. La vellutata di ceci è un primo piatto economico, semplice e sfizioso, la ricetta ideale per il pranzo di tutti i giorni con i propri famigliari.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo:

1. Take 100 gr ceci secchi o in scatola
2. Get 2 tranci di merluzzo
3. Prepare q.b Soffritto o aglio
4. Get 2 cucchiai farina
5. Make ready q.b Olio,sale,pepe e alloro

Tagliate il merluzzo a bocconcini, salatelo e pepatelo. Avvolgete ogni bocconcino in una striscia di zucchina e fermateli con uno stecchino. Insaporite con lo zenzero in polvere. Unite la passata e i cubetti di zucchina e coprite con un.

Instructions to make Vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo:

1. Se utilizziamo i ceci secchi ricordiamoci di metterli in ammollo 24h prima di cuocerli dopodiché possiamo farli andare in pentola a pressione con soffritto/aglio,acqua (abbastanza da superare i livello dei ceci), sale,pepe, spezie varie e cuociamo a fuoco basso per 30 Min.
2. Se usiamo i ceci in scatola possiamo saltarli in padella sempre con soffritto o aglio, due bicchieri d'acqua e spezie a piacimento per 10 Min.
3. Durante la cottura ci dedichiamo al pesce, tagliamo a cubetti i trancetti, li passiamo nella farina e li spadelliamo con un goccio d'olio e un pizzico di sale per 10 Min.
4. Quando i ceci saranno cotti li andiamo a frullare ma prima ne teniamo da parte un mestolo per guarnire. Se la crema è troppo densa aggiungiamo acqua se e troppo liquida la facciamo andare ancora un po' in pentola così che si asciughi un po' e infine impiattiamo!
5. Ready to serve and ENJOY!

Insaporite con lo zenzero in polvere. Unite la passata e i cubetti di zucchina e coprite con un. La Vellutata di ceci è un primo piatto caldo e nutriente perfetto per l'inverno! Una crema di ceci a base di ceci frullati, ottima semplice o da arricchire! Una crema di ceci morbida e saporita a base di ceci frullati o passati precedentemente stufati con un pezzettino di porri, carota, brodo vegetale e spezie a.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food vellutata di ceci e bocconcini di merluzzo recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!