Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, vellutata di zucca. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Vellutata di zucca is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Vellutata di zucca is something that I’ve loved my whole life.
La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso, che abbiamo cucinato in versione light senza patate, per assaporare tutto il gusto di questo ortaggio tipicamente autunnale. La zucca fresca di stagione ha numerose qualità, è ricca di antiossidanti, favorisce la sazietà, è poverissima di calorie e contiene calcio, fosforo, pro-vitamina A e un buon contenuto di amminoacidi. Vellutata di Zucca (Roasted Butternut Squash Soup) From Giacomo's Cibo e Vino. Ora che sapete tutto sulla zucca, non resta che scoprire le ricette per trasformarlo in una golosa vellutata.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook vellutata di zucca using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Vellutata di zucca:
- Prepare 500 g zucca
- Make ready 2 patate
- Get Cipolla
- Prepare Noce moscata
- Take Cannella
Vellutata di zucca un primo piatto cremoso e facilissimo da mangiare con i crostini cotti al forno e aromatizzati con rosmarino uno dei miei piatti preferiti come sapete visto che la zucca la adoro e ogni anno quando arriva sono sempre la prima a comprarla. La vellutata di zucca è anche una delle vostre ricette preferite vero? Oggi vi propongo di preparare insieme la vellutata di zucca. È una ricetta facilissima per la quale abbiamo bisogno di pochi ingredienti facilmente reperibili; è ideale per gustare le zucche di stagione e apprezzare tutte le proprietà di questo ortaggio ricco di betacarotene, fibre e sali minerali. La vellutata di zucca è ottima per le sere d'autunno, quando abbiamo voglia di un piatto.
Steps to make Vellutata di zucca:
- Tagliate la zucca e le patate a dadini. Mettetele in un pentola con poco olio e cipolla a piacere. Coprite di acqua e fate cuocere col coperchio per 30 minuti.
- Quando è tutto cotto unite la noce moscata e un pizzico di cannella. Frullate tutto per renderla una vellutata.
- Servite con una spolverata di noce moscata e crostini di pane.
- Ready to serve and ENJOY!
Oggi vi propongo di preparare insieme la vellutata di zucca. È una ricetta facilissima per la quale abbiamo bisogno di pochi ingredienti facilmente reperibili; è ideale per gustare le zucche di stagione e apprezzare tutte le proprietà di questo ortaggio ricco di betacarotene, fibre e sali minerali. La vellutata di zucca è ottima per le sere d'autunno, quando abbiamo voglia di un piatto. La Crema di zucca (Vellutata di zucca) è una zuppa calda e confortante perfetta per l'autunno e inverno; una vellutata cremosa e delicata a base di zucca e patate, scalogno, arricchita di solito con panna acida profumata con cannella e noce moscata! Servita al naturale oppure accompagnata con crostoni! Vi lascio immaginare il sapore e la consistenza!
So that is going to wrap it up for this exceptional food vellutata di zucca recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
