Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, vellutata di carote e patate. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Vellutata di carote e patate is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Vellutata di carote e patate is something which I’ve loved my whole life.
Facilissima, Cremosa, Veloce: vellutata di patate e carote, una calda e deliziosa zuppa di verdure frullate perfetta da consumare per cena in vista dell'inverno, o per il pranzo arricchita da cereali come farro e orzo, kamut, riso o anche pasta. I bambini la adoreranno con la pastina delle forme più disparate. Ideale anche se siete a dieta, leggera e gustosa con il giusto apporto di. Vellutata di carote e patate leggera e gustosa.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have vellutata di carote e patate using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Vellutata di carote e patate:
- Take 2 carote grandi
- Make ready 1 patata grande
- Take a piacere Cipolla
- Make ready 350 ml acqua
- Prepare q.b Sale
- Get 1 filo d'olio
- Make ready Crostini o fetta di toast tostata
Ad operazione conclusa, mettete gli ortaggi dentro una pentola capiente. Trascorso il tempo indicato, passate gli ingredienti nel. La vellutata di carote e patate è una crema dolce e dal sapore delicato a base di carote, patate e porri. Un primo piatto semplice che piace a tutta la famiglia, che potrete arricchire con riso integrale, orzo, farro, grano o anche pastina, soprattutto per renderla un piatto completo per i più piccini.
Instructions to make Vellutata di carote e patate:
- Mettere nella pentola un filo d'olio e rosolare la cipolla tagliata a cubetti.
- Spellare carote e patate e tagliare a cubetti da 2cm.
- Mettere in pentola e rosolare 2 minuti.
- Aggiungere l'acqua e il sale.
- Cuocere a pressione per 6 minuti.
- A fine cottura versare tutto in un contenitore alto e stretto.
- Con un frullatore a immersione frullare fino a formare una crema.
- Impattare e servire con dei crostini di pane e un filo d'olio in superficie.
- Ready to serve and ENJOY!
La vellutata di carote e patate è una crema dolce e dal sapore delicato a base di carote, patate e porri. Un primo piatto semplice che piace a tutta la famiglia, che potrete arricchire con riso integrale, orzo, farro, grano o anche pastina, soprattutto per renderla un piatto completo per i più piccini. La vellutata di carote e patate è un piatto salutare e genuino, ideale da assaporare calda nelle fredde giornate autunnali e anche in quelle invernali. Siamo entrati nella stagione dell'autunno sicuramente ancora non me ne sono resa conto, perché mi sento particolarmente di buon umore, tra l'altro sonnolenza e apatia ancora non hanno fatto capolino. Rosola le cipolle con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva, unisci le carote e le patate, sala, aggiungi brodo vegetale sino a coprirle e porta a ebollizione.
So that is going to wrap it up for this exceptional food vellutata di carote e patate recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
