Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, quiche lorraine di cavolfiore. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Quiche lorraine di cavolfiore is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Quiche lorraine di cavolfiore is something which I’ve loved my whole life.
Perfette per essere cucinate come antipasto o come piatto originale da buffet, queste mini quiche croccanti ai cavolfiori sono veloci da preparare, light e gustosissime. Seguendo il video della ricetta che trovate QUI, preparerete le quiche ai cavolfiori in pochi minuti e senza. Lessate il cavolfiore e tritatelo a coltello, ponetelo in una padella con l'olio, le cipolline tritate,la carne salata tritata e le erbette. Fate insaporire qualche minuto, aggiustate di sale e pepe e cuocete per una diecina di minuti.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have quiche lorraine di cavolfiore using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Quiche lorraine di cavolfiore:
- Take Mezzo cavolfiore al dente
- Get 100 d pancetta stufata
- Make ready 1 uovo
- Make ready 1 rotolo sfoglia tonda
- Take 100 g stracchino
- Make ready 2 cucchiai grana o pecorino
- Get Spolverata di Pan grattato
- Take Sale e Pepe
Gli ingredienti principali di questa gustosa ricetta a base di verdure sono la patata, il cavolfiore e i broccoletti. Infine la caciotta, che assicura una consistenza compatta e soffice e un sapore dolce e delicato al ripieno. La quiche lorraine è un piatto tipico della Lorena, molto diffuso in molte altre zone della Francia. Il nome è di origine tedesca, da Kuchen che significa torta, focaccia; si tratta di una specie di torta guarnita con pancetta e uova che può essere servita sia come antipasto che al posto di un primo piatto.
Steps to make Quiche lorraine di cavolfiore:
- Foderare una teglia con la pasta sfoglia, quindi sul fondo stendere le fettine sottili di pancetta.
- In una terrina sbattere l' uovo e lo stracchino, aggiungere sale e pepe. Quindi tagliare a pezzetti il cavolfiore cotto precedente e raffreddato. Attenzione la cottura del cavolfiore non deve esser completa, altrimenti si scuoce.
- Tuffare il ripieno nella teglia.
- Cospargere con il grana e il pangrattato.
- Infornare a 180/200 gradi per 20/25 minuti..
- Ready to serve and ENJOY!
La quiche lorraine è un piatto tipico della Lorena, molto diffuso in molte altre zone della Francia. Il nome è di origine tedesca, da Kuchen che significa torta, focaccia; si tratta di una specie di torta guarnita con pancetta e uova che può essere servita sia come antipasto che al posto di un primo piatto. Questa torta salata è composta da un guscio di pasta brisée e da un morbido e. Come avrete modo di constatare in futuro, io ho una vera e propria predilezione per le torte salate e per le quiche. Trovo che costituiscano un piatto alquanto versatile sia per la possibilità di svariati ripieni, sia per le diverse modalità di presentazione.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food quiche lorraine di cavolfiore recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
