Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, torta salata con zucca, porri e ricotta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pulire i porri: tagliare le parti verdi e togliere il primo strato. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su una teglia. Unire la ricotta a porri e zucca. Torta salata porri, zucca e ricotta.
Torta salata con zucca, porri e ricotta is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Torta salata con zucca, porri e ricotta is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta salata con zucca, porri e ricotta using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Torta salata con zucca, porri e ricotta:
- Make ready 250 gr ricotta
- Prepare 4 porri
- Make ready 200 gr zucca betternut
- Make ready q.b Sale e olio
- Get Noce moscata
- Make ready 1 rotolo pasta sfoglia
La torta salata con zucca e ricotta è un'altra buonissima ricetta a base di zucca. Come forse ricorderete, da quando ho iniziato a mangiare la zucca non posso più farne a meno: l'ho provata in tutte le salse, dal risotto alla parmigiana alla crostata dolce. E visto che siamo nel periodo giusto, non potevo esimermi dal provarne ancora. Per la ricetta della torta salata con porri e zucca, intridete il burro con la farina, strofinandoli tra le mani, per ottenere un mucchio di briciolame.
Instructions to make Torta salata con zucca, porri e ricotta:
- Togliere la buccia alla zucca e tagliarla a cubetti piccoli.
- Pulire i porri: tagliare le parti verdi e togliere il primo strato. Tagliarli a fettine.
- Mettere i porri e la zucca in una padella, con un filo di olio e sale: lasciar cuocere per circa 10 minuti, finché non sono morbidi.
- Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su una teglia. Bucherellarla con una forchetta.
- Unire la ricotta a porri e zucca. Versare il composto sopra la pasta sfoglia e livellarla. Condire la superficie con un pizzico di noce moscata.
- Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti, finché non sarà ben dorata.
- Ready to serve and ENJOY!
E visto che siamo nel periodo giusto, non potevo esimermi dal provarne ancora. Per la ricetta della torta salata con porri e zucca, intridete il burro con la farina, strofinandoli tra le mani, per ottenere un mucchio di briciolame. La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. La torta salata di zucca gialla e porri è un piatto perfetto da preparare in questo periodo dell'anno quando zucca gialla e porri - due verdure che semplicemente amo - sono di stagione. In realtà io l'ho fatta a fine novembre, a casa assieme alla mamma.
So that is going to wrap this up with this special food torta salata con zucca, porri e ricotta recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
