Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Foderate una/due teglie con carta da forno. Disponete la zucca, condite con poco sale e pepe, salvia, rosmarino e l'olio evo. Nel frattempo fate scolare i fiocchi di latte ed i funghi. Portate un pentolino dal fondo alto sul fuoco, al minimo, fate amalgamare il brodo con la polpa di.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte:
- Make ready 1 zucca di media grandezza
- Prepare qb Rosmarino
- Get qb Salvia
- Make ready qb Sale e pepe
- Prepare 2-3 cucchiai olio evo
- Get Q.b. brodo vegetale
- Take 150 g fiocchi di latte
- Prepare 1 scatoletta di funghi trifolati (o a piacere)
Vellutata di Zucca con Fiocchi di Latte e Castagne. Per prima cosa metti le castagne, complete di buccia, in un pentolino e ricoprile di acqua. Aggiungi due foglie di lauro e mettile a cuocere a fiamma moderata. Se entra con facilità son pronte e puoi spegnere.
Steps to make Vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte:
- Tagliate la zucca a fette. Foderate una/due teglie con carta da forno. Disponete la zucca, condite con poco sale e pepe, salvia, rosmarino e l'olio evo. Infornate a 150° per 35 minuti.
- Lasciate raffreddare, poi raccogliete la polpa della zucca e frullatela
- Nel frattempo fate scolare i fiocchi di latte ed i funghi.
- Portate un pentolino dal fondo alto sul fuoco, al minimo, fate amalgamare il brodo con la polpa di zucca frullata. Decidete voi la quantità di brodo in base alla vostra preferenza di densità della vellutata. Io la preferisco bella densa quindi ho usato circa due tre mestoli di brodo.
- Scaldate i funghi. Versate la vellutata sul piatto, aggiungete funghi e fiocchi di latte e buon appetito. I fiocchi di latte si scioglieranno un po' con il calore della vellutata creando una cremina molto deliziosa! Anzi delicious, come dico sempre!
- Ready to serve and ENJOY!
Aggiungi due foglie di lauro e mettile a cuocere a fiamma moderata. Se entra con facilità son pronte e puoi spegnere. Ricetta, ingredienti e consigli per Vellutata di Zucca con Fiocchi di Latte e Castagne, scopri come si prepara. Su trovaricetta.com trovi tante ricette di cucina. Vellutata funghi e patate o crema di funghi e patate una ricetta che non potete non provare, è buonissima, cremosa, calda e fa venire subito voglia di inverno.
So that is going to wrap this up with this special food vellutata zucca, funghi e fiocchi di latte recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!