Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, strudel di mele senza glutine. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Strudel di mele senza glutine is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Strudel di mele senza glutine is something which I have loved my whole life.

Per realizzare lo Strudel di mele senza glutine ricetta originale con pasta strudel., impastate a mano gli ingredienti per la Pasta studel. Otterrete un panetto liscio, riponetelo in una ciotola unta d'olio, ungete anche il panetto e copritelo con la pellicola alimentare a contatto e sigillate la ciotola. Se vedete che è necessario, aggiungete qualche cucchiaio di acqua tiepida e impastate. Lo strudel di mele, un tipico dessert, in versione total gluten free.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have strudel di mele senza glutine using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Strudel di mele senza glutine:

1. Take 350 gr farina multiuso nutrifree
2. Take 1 uovo
3. Make ready 50 gr zucchero
4. Take 40 gr olio
5. Prepare 120 gr acqua
6. Prepare 1 pizzico sale
7. Take Per il ripieno:
8. Take 5 mele gialle (550 gr)
9. Prepare 100 gr zucchero di canna
10. Get 60 gr biscotti secchi
11. Get 70 gr frutta secca mista (nocciole, mandorle,noci)
12. Make ready 50 gr frutti rossi disidratati
13. Take 1/2 limone
14. Take 20 gr ruhm
15. Take Q.b. cannella
16. Make ready Q.b. burro
17. Make ready Q.b. Zucchero a velo

La sfoglia senza glutine Buitoni che, con la sua miscela ben bilanciata di farine, è la soluzione perfetta ideale per chi è allergico o intollerante al glutine ma anche per chi, semplicemente, ha deciso di seguire un regime alimentare senza glutine ma senza scendere a compromessi. Strudel di mele senza glutine Nel primo post sullo strudel dicevo che la sfida di questo mese dell'MTC è quella che mi è piaciuta di più di tutte. Avevo in mente di fare almeno quattro strudel: quello classico di mele, di famiglia, l'altro classico di famiglia, salato (quello che ho pubblicato), un lievitato (che farò presto comunque) e magari un altro. La ricetta dello strudel di mele senza glutine è facilissima e veloce anche con una pasta sfoglia fatta in casa che facciamo con una lavorazione non complicata e alla portata di tutti.

Steps to make Strudel di mele senza glutine:

1. Prepara la base. Mescola la farina con lo zucchero, fai un buco al centro aggiungi olio, l'uovo e l'acqua poco per volta. Mescola dapprima con una forchetta e poi impasta fino ad avere un panetto liscio ed compatto. Avvolgi nella pellicola e fai riposare 30 minuti in frigorifero.
2. Intanto prepara il ripieno. Metti in ammollo i frutti rossi con il rum. Trita grossolanamente la frutta secca. Sbriciola i biscotti.
3. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti, cospargi con il succo di limone per non farle annerire. Mescola le mele con lo zucchero, i frutti rossi scolati dal liquido, la frutta secca e la cannella (vai a gusto, io ne metto 1/2 cucchiaino).
4. Riprendi l'impasto e stendi direttamente su un foglio di carta forno infarinato una sfoglia sottile e rettangolare, circa 30 cm per 50 cm.
5. Cospargi il fondo con i biscotti secchi e distribuisci il ripieno, avendo cura di lasciare un bordo libero tutto intorno.
6. Ripiega i bordi e arrotola la sfoglia aiutandoti con la carta forno. Sciogli una noce di burro e spennella il rotolo.
7. Inforna a 180 gradi per 40 minuti. Una volta raffreddato cospargi di zucchero a velo.
8. Ready to serve and ENJOY!

Avevo in mente di fare almeno quattro strudel: quello classico di mele, di famiglia, l'altro classico di famiglia, salato (quello che ho pubblicato), un lievitato (che farò presto comunque) e magari un altro. La ricetta dello strudel di mele senza glutine è facilissima e veloce anche con una pasta sfoglia fatta in casa che facciamo con una lavorazione non complicata e alla portata di tutti. Una ricetta classica da portare sulla tavola del Natale ma non solo, una ricetta che mi da l'opportunità di farvi vedere quanto è facile fare una pasta sfoglia in casa in pochissime mosse e poco tempo. Lo strudel è uno dei dolci più semplici e apprezzati. Per prepararlo molti utilizzano la pasta sfoglia (che ci può anche stare se siete di fretta), ma la ricetta tradizionale prevede la pasta strudel.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food strudel di mele senza glutine recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!