Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, strudel con cuori di carciofi e patate. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Strudel con cuori di carciofi e patate is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Strudel con cuori di carciofi e patate is something which I’ve loved my whole life.

Lo STRUDEL SALATO è un rotolo di pasta sfoglia farcito con patate, carciofi e cipolle. Una crosta croccante con un ripieno morbido, ricco e filante. Un'idea facile per portare in tavola uno sfizioso antipasto o un secondo piatto gustoso. Lo strudel salato con patate e carciofi è una torta salata per tutti, in senso stretto: oltre a essere senza glutine, è anche senza lattosio, senza uova, senza proteine di origine animale.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have strudel con cuori di carciofi e patate using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Strudel con cuori di carciofi e patate:

1. Take 1 rotolo pasta brisee
2. Prepare 150 gr cuori di carciofi
3. Make ready 3-4 patate
4. Make ready q.b Grana grattugiato
5. Make ready q.b Galbanino
6. Make ready q.b Semi misti
7. Prepare q.b Olio evo
8. Get Sale e pepe
9. Get q.b Erba cipollina

E il vostro strudel salato ai carciofi, patate e speck è pronto. Tagliate ogni carciofo a metà e togliete la barba interna. Tagliate il cuore del carciofo a fettine sottili e fate sbollentare in acqua leggermente salata, per qualche minuto. Al termine della cottura scolate e trasferite in una ciotola.

Steps to make Strudel con cuori di carciofi e patate:

1. Pelare lavare e grattugiato le patate. In una padella far scaldare un filo d'olio e far soffriggere un po' di erba cipollina, aggiungere quindi le patate, condire a piacere e far cuocere per almeno 15-20 minuti.
2. In un'altra padella far cuocere i cuori di carciofi aggiungendo un po' di sale e pepe.
3. In una teglia stendere il rotolo di pasta brisee e lasciando il centro integro tagliare a strisce solo la parte laterale.
4. Con una forchetta bucherellare il centro, aggiungere il grana grattugiato, un filo d'olio e qualche semino misto
5. Quindi aggiungere i cuori di carciofi, le patate e il galbanino a fette. Chiudere sovrapponendo le strisce una sull'altra e infornare a 200° per 20 minuti circa.
6. Ready to serve and ENJOY!

Tagliate il cuore del carciofo a fettine sottili e fate sbollentare in acqua leggermente salata, per qualche minuto. Al termine della cottura scolate e trasferite in una ciotola. Unite le patate, la ricotta, aggiustate di sale e pepe e aggiungete il Tonno Nostromo Zero. Per preparare la ricetta dello strudel salato con patate e carciofi, lavorate innanzi tutto al ripieno. Tritate la cipolla e pelate e tagliate a cubetti piccoli le patate.

So that’s going to wrap it up for this special food strudel con cuori di carciofi e patate recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!