Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, strudel con mele amaretti e uvetta. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Strudel con mele amaretti e uvetta is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Strudel con mele amaretti e uvetta is something which I have loved my entire life.

Se siete interessati a un'altra ricetta dolce con la frutta cliccate qui. Fantastica ricetta di Strudel con mele amaretti e uvetta. quando sono stata in Trentino beh… l'ho mangiato davvero con gioia. rifarlo è semplice anche se, per praticità non ho fatto la pasta "vera" dello strudel ma, ho usato la pasta sfoglia. Il risultato è cmq buonissimo, gli ingredienti sani. Poi scolatela, strizzatela e mettetela in una ciotolina con l'amaretto di Saronno.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have strudel con mele amaretti e uvetta using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Strudel con mele amaretti e uvetta:

1. Get 1 rotolo pasta sfoglia
2. Make ready 2 mele
3. Get uvetta
4. Make ready una decina di amaretti
5. Get 1 cucchiaio cannella
6. Make ready mezzo bicchiere di amaretto di Saronno
7. Prepare 2 cucchiai zucchero di canna
8. Make ready buccia di mezzo limone grattugiata
9. Take zucchero a velo
10. Take q.b pangrattato
11. Prepare 1 tuorlo

Basta un rotolo di pasta sfoglia, due mele cotte con il vinorosso e zucchero, un mix di uvetta e canditi ed in poco tempo e poca fatica servirete un dolce da leccarsi le dita! Prima spalmiamo in mezzo un bel po' di marmellata, poi sopra mettiamo le mele, poi l'uvetta strizzata, una spolverata di cannella, i pinoli sparsi, infine gli amaretti sbriciolati grossolanamente con le mani. Chiudiamo su sé stesso lo strudel per bene, e lo spennelliamo con un po' di latte; lo mettiamo su una teglia con carta da forno. Vi proponiamo lo strudel di mele e amaretti, una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o la cena con qualcosa di goloso.

Instructions to make Strudel con mele amaretti e uvetta:

1. Mettete ad ammollare l’uvetta con acqua calda per 10 mn. Poi scolatela, strizzatela e mettetela in una ciotolina con l’amaretto di Saronno
2. Sbucciate le mele, tagliatele a cubetti, mettete in una ciotola con la cannella la buccia del limone..mescolate e lasciate da parte. Tritate grossolanamente gli amaretti e uniteli con le mele sgocciolate l’uvetta, strizzatela con le mani e unitela alle mele
3. Stendete il rotolo di pasta sfoglia, cospargete con del pangrattato.. un velo, per assorbire l’umidità delle mele in cottura.. versare il composto di mele, amaretti, cannella e uvetta
4. Chiudete il rotolo, arrotolandolo su stesso, lasciando la parte unita sul fondo, spennellate la superficie con il tuorlo d’uovo, una spolverizzata di zucchero di canna e Infornate a 200° per 25 mn, controllando che non scurisca troppo
5. Sfornate lo strudel, fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo
6. Potete aggiungere al ripieno anche pinoli, gocce di cioccolato o variare, e provare con le pere
7. Ready to serve and ENJOY!

Chiudiamo su sé stesso lo strudel per bene, e lo spennelliamo con un po' di latte; lo mettiamo su una teglia con carta da forno. Vi proponiamo lo strudel di mele e amaretti, una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o la cena con qualcosa di goloso. Lo strudel è diventato uno dei simboli tipici del Trentino Alto Adige, molto probabilmente anche grazie alla produzione di mele, frutta che in quella zona è parecchio. Adagiate lo strudel di mele su una teglia foderata con la carta da forno e spennellate la superficie con il burro fuso avanzato. Servite a temperatura ambiente con una spolverata di zucchero a velo e degli Amaretti di Matilde sbriciolati.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food strudel con mele amaretti e uvetta recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!