Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, strudel salato con zucchine e formaggio. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lo Strudel Salato di Zucchine Prosciutto e Formaggio è una ricetta facile e veloce, ideale da servire in un ricco aperitivo, come antipasto o all'interno di un buffet di festa. Si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo: occorreranno solo un rotolo di pasta sfoglia, delle zucchine, del prosciutto e della provola a fette e porterete in. Lo Strudel con zucchine prosciutto cotto e formaggio è un secondo semplicissimo e sfizioso. Ideale per pranzi o cene veloci, gite fuori porta o tra amici.
Strudel salato con zucchine e formaggio is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Strudel salato con zucchine e formaggio is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have strudel salato con zucchine e formaggio using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Strudel salato con zucchine e formaggio:
- Get 150 g pasta fillo
- Get 2 zucchine
- Get Mezzo porro
- Make ready 1 cucchiaio olio
- Take 50 g formaggio tipo fontina
- Make ready Olio per la pasta
- Get Sale
Lo strudel salato con zucchine speck e formaggio mi toglie anche dall'impiccio di dare la verdura ad uno dei miei figli , perchè, servita così, diventa sicuramente più saporita e golosa. Possiamo personalizzarla poi sostituendo lo speck con un altro salume come dei tocchetti di prosciutto cotto, ma anche mortadella se siete super golosi e anche il formaggio. STRUDEL SALATO con ZUCCHINE e FORMAGGIO ERBORINATO In alternativa alla tradizionale Torta salata, in cui si dispone la Pasta sfoglia il una teglia tonda e la si farcisce con verdure, formaggi e uova, per poi cuocerla e servirla tagliata a fette, decisi, tempo fa, di realizzare dei semplici ritagli rettangolari di sfoglia, farcirli con verdura e formaggio, avvolgerli su se stessi a formare un. Sopra: si comincia a farcire lo Strudel con le zucchine.
Instructions to make Strudel salato con zucchine e formaggio:
- Togliere la pasta fillo dal frigo, in anticipo di almeno 15 minuti. Scaldare l’olio in una padella, aggiungere il porro tagliato a fettine sottili, poi le zucchine a cubetti e salare. Lasciar insaporire, poi aggiungere poca acqua calda, coprire e cuocere per circa 10 minuti.
- Una volta che le verdure sono cotte, lasciarle raffreddare. In una teglia con carta da forno, stendere la pasta fillo in questo modo: iniziare con il primo foglio, spennellare con un po’ d’olio e sovrapporre il secondo foglio, continuando fino ad esaurimento dei fogli.
- Posizionare le zucchine sulla pasta (eliminare l’acqua se ne è rimasta), rimanendo vicino al bordo più corto, unire il formaggio tagliato a dadini e arrotolare la pasta sul ripieno.
- Stringere i bordi con le mani, bagnando la pasta con un po’ d’acqua, per farla aderire maggiormente. Cuocere lo strudel a 200 gradi per circa 10 minuti.
- Ready to serve and ENJOY!
STRUDEL SALATO con ZUCCHINE e FORMAGGIO ERBORINATO In alternativa alla tradizionale Torta salata, in cui si dispone la Pasta sfoglia il una teglia tonda e la si farcisce con verdure, formaggi e uova, per poi cuocerla e servirla tagliata a fette, decisi, tempo fa, di realizzare dei semplici ritagli rettangolari di sfoglia, farcirli con verdura e formaggio, avvolgerli su se stessi a formare un. Sopra: si comincia a farcire lo Strudel con le zucchine. Sopra: sulle zucchine metà del formaggio e i wurstel divisi a metà. Sotto: sui wurstel il restante formaggio e il pomodoro tagliato sottile e appena salato. Sopra: si chiude il rotolo e si sigillano le estremità.
So that is going to wrap this up with this special food strudel salato con zucchine e formaggio recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!