Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, torta di mele e mascarpone. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Così definiremmo la nostra torta mele e mascarpone, un dolce alla portata di tutti da preparare in casa, una variante senza burro della più tradizionale torta di mele in cui l'aggiunta del cremoso mascarpone garantirà morbidezza e gusto delicato. Gustatela con una spolverata di zucchero a velo a colazione oppure a merenda e farete felice tutta la famiglia. Torta di mele al mascarpone, ricetta facile per una deliziosa variante alla torta di mele classica. L'impasto è morbidissimo e saporito grazie al mascarpone e il profumo di mele e cannella ci ricorda che sta arrivando l'autunno!

Torta di mele e mascarpone is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Torta di mele e mascarpone is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook torta di mele e mascarpone using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Torta di mele e mascarpone:

1. Prepare Per la torta:
2. Prepare 4 uova
3. Prepare 200 gr zucchero semolato
4. Take 250 gr mascarpone
5. Make ready 200 gr farina 00 per dolci
6. Prepare 16 gr lievito per dolci (1 bustina)
7. Make ready 1 fiala aroma vaniglia
8. Make ready 1 mela Golden
9. Get Per la decorazione:
10. Make ready 2 mele Golden
11. Prepare q.b zucchero semolato
12. Prepare q.b zucchero a velo vanigliato

La torta al mascarpone è facilissima da preparare, l'importante è montare le uova e lo zucchero in modo che avvenga un composto spumoso chiaro e soffice. Le mele che andremo ad usare sono le renette, una mela acidula, zuccherina e profumata, perfetta per fare la torta di mele. Prima di servire, fate raffreddare la vostra torta di mele e mascarpone, e se volete, spolverizzatela con poco zucchero a velo. Come fare la torta mele mascarpone.

Steps to make Torta di mele e mascarpone:

1. In una ciotola, lavorare con le fruste elettriche o con la planetaria munita di frusta, le uova insieme allo zucchero per circa 10 minuti (il composto dovrà essere chiaro, gonfio e spumoso).
2. Aggiungere il mascarpone, la farina setacciata, il lievito e l'aroma vaniglia.
3. In ultimo, aggiungere la mela sbucciata e tagliata a pezzettini; mescolare bene con un mestolo e versare la torta in una tortiera dal diametro di 24 cm precedentemente imburrata ed infarinata.
4. Tagliare a fette le mele a raggiera e adagiarle sopra la torta e spolverizzare con lo zucchero semolato.
5. Cuocere a forno statico gia caldo, a 180°C per circa 45 minuti (prima di sfornare, fare la prova stecchino per vedere se è cotta; se non dovesse essere cotta, tenerla qualche altro minuto in forno).
6. Sfornare e lasciar raffreddare; togliere la torta dallo stampo e spolverizzare con lo zucchero a velo.
7. Ready to serve and ENJOY!

Prima di servire, fate raffreddare la vostra torta di mele e mascarpone, e se volete, spolverizzatela con poco zucchero a velo. Come fare la torta mele mascarpone. Sbucciare e tagliare le mele a cubetti e qualcuna a fette per la superficie; mettere da parte in una ciotola, irrorandole con il succo di limone per non farle annerire. Per preparare la torta di mele e pere con mascarpone nell'impasto, mettiamo uova e zucchero in una ciotola capiente, lavora con le fruste elettriche fino ad avere un bel composto gonfio. La TORTA DI MELE E MASCARPONE è un dolce senza burro né olio, morbidissimo e dal sapore molto delicato.

So that is going to wrap it up for this exceptional food torta di mele e mascarpone recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!