Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, strudel di mele veloce. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Strudel di mele veloce is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Strudel di mele veloce is something that I have loved my whole life.
Strudel di mele un rotolo ripieno di mele, frutta secca e cannella buonissimo tipico dell'Alto Adige e semplice da preparare. Mi ricordo quando ero piccola durante le vacanze di Natale andavamo sempre a sciare in Val Badia e nella pensione dove dormivamo facevano uno strudel di mele davvero buonissimo. Questo dolce della tradizione altotesina, piacevolmente aromatizzato alla cannella, ve lo propongo nella versione veloce utilizzando la pasta sfoglia che troviamo nei frigoriferi del supermercato! Il ripieno di mele, uvetta e noci con un filo di miele, è un'esplosione di sapori..
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have strudel di mele veloce using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Strudel di mele veloce:
- Take pasta sfoglia
- Prepare mele circa (dipende dalla grandezza)
- Make ready Succo di 1/2 limone
- Take uvetta sultanina
- Make ready pinoli
- Prepare cannella
- Get zucchero di canna
- Get fialetta di rum
- Get Per finitira
- Make ready latte
- Make ready zucchero a velo
Strudel di mele (mini): dolce tipico delle zone che un tempo erano sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia), è decisamente il dolce che più di tutti mi ricorda il Nord Italia, ai miei familiari non piace tantissimo….ma a me piace quindi ne ho preparato una versione mini tutta per me 🙂 tagliando una sfoglia in due e con la restante parte. Lo Strudel, dal mio punto di vista, è un'assoluta bontà composta essenzialmente da una buona pasta e da mele sode e profumatissime. Il resto degli ingredienti concorre, però, al formarsi di quell'alchimia di profumi, sapori e consistenze che rendono questo dolce unico e assolutamente irresistibile. Adoro il Trentino in particolar modo il Tirolo, ogni primavera quando organizziamo le vacanze estive è la meta che per prima salta fuori ed è così che quest'anno ci siamo stati per la terza volta, i paesaggi sono incantevole, belli come cartoline, l'aria pulita, la tranquillità e la pulizia.
Steps to make Strudel di mele veloce:
- Sbucciare e tagliare le mele a cubetti, metterle in una ciotola assieme al succo di mezzo limone (per evitare che anneriscano) all'uvetta, i pinoli e lo zucchero di canna e la cannella. Se piace, aggiungere qualche goccia di rum o di liquore a scelta, per dare un tocco più saporito. Mescolare con cura per amalgamare gli ingredienti
- Srotolare la pasta sfoglia pronta, e bucherellarla con i rebbi di una forchetta
- Disporre al centro del rettangolo di pasta il ripieno, senza eccedere troppo - dovrete poi chiuderla! Dopodichè passare alla chiusura: piegare per prima cosa i lati corti verso l'interno e dopdichè chiudere a pacchetto i lati lunghi, avvolgendo bene il ripieno.
- Ora la parte più delicata: girare il vostro strudel sottosopra in modo tale che la chiusura sia sulla parte inferiore (quella che appoggia). in questo modo non si aprirà in cottura.
- Incidere leggermente con un coltello la parte superiore in modo da creare delle prese d'aria (io ho fatto 4 linee diagonali, ma potete anche sbizzarrirvi con forme diverse!). Ora spennellare con del latte la superficie e decorare con un pizzico di zucchero di canna
- Infornare a forno caldo 170- 180° per circa 30-40 minuti. Se dovesse dorarsi troppo in superficie, copritelo con della carta stagnola.
- Una volta pronto, sfornare e lasciar intiepidire. Prima di servirlo decorarlo con dello zucchero a velo
- Ready to serve and ENJOY!
Il resto degli ingredienti concorre, però, al formarsi di quell'alchimia di profumi, sapori e consistenze che rendono questo dolce unico e assolutamente irresistibile. Adoro il Trentino in particolar modo il Tirolo, ogni primavera quando organizziamo le vacanze estive è la meta che per prima salta fuori ed è così che quest'anno ci siamo stati per la terza volta, i paesaggi sono incantevole, belli come cartoline, l'aria pulita, la tranquillità e la pulizia. Strudel di mele facile e veloce: l'impasto. Più che simile alla frolla classica, quella da crostata per intenderci, la ricetta originale dello strudel di mele prevede una sfoglia molto elastica. Cara Family per questo Natale voglio proporti uno strudel di mele monoporzione senza glutine facilissimo e bello da vedere come una brioche di pasta sfoglia!.
So that is going to wrap this up for this exceptional food strudel di mele veloce recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!