Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta di mele della nonna. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Torta di mele della nonna is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Torta di mele della nonna is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
La Torta di Mele della Nonna è una delle torte più classiche e amate di sempre. Si tratta di un dolce facile e veloce da realizzare ma allo stesso tempo veramente delizioso e personalizzabile secondo gli ingredienti che abbiamo a disposizione. La Torta di Mele della Nonna è un dolce goloso e genuino, ideale per la colazione e la merenda di ogni giorno. Ho chiamato questa torta "della nonna" proprio perché è una ricetta che da tanti anni ci tramandiamo nella mia famiglia.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta di mele della nonna using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta di mele della nonna:
- Take 360 g farina
- Make ready 5 uova
- Get 300 g zucchero
- Make ready 1 cucchiaino cremor tartaro
- Make ready 1 cucchiaino lievito per dolci
- Make ready 235 ml olio di semi di girasole
- Make ready 5/6 mele
- Make ready 60 ml succo d'arancia
- Prepare Aroma di vaniglia o fiori d'arancio
- Make ready 1 cucchiaino cannella in polvere
- Prepare Gelatina di mele cotogne per lucidare
- Get 1 pizzico sale
- Take qb Gelatina di mele cotogne per la glassatura
Come preparare la torta di mele soffice. Il procedimento è semplicissimo e veloce, basta seguire pochi semplici. Da quel giorno ogni volta che preparo la Torta di mele della nonna penso a lei, a quel magnifico giorno della mia giovinezza e al tempo trascorso insieme…e mi commuovo sempre. Prima di estrarla dal forno controllate la cottura con uno stecchino che dovrà uscire.
Instructions to make Torta di mele della nonna:
- Preriscaldare il forno a 175° e imburrare e infarinare uno stampo da chiffon cake diametro 26 cm
- Pulire le mele e tagliarle a tocchetti e metterle in una ciotola con 65 g di zucchero e la cannella
- In un'altra ciotola mettere le farine setacciate con un pizzico di sale
- In un'altra ciotola ancora mescolare l'olio, il succo di arancia, lo zucchero, le uova e l'aroma scelto e amalgamare con una frusta a mano…le nonne facevano tutto a mano😉
- Unire il composto liquido agli elementi secchi e mescolare bene
- Versare metà dell'impasto nel tegame imburrato, puoi mettere metà delle mele, l'altra metà dell'impasto e per finire le mele rimaste.
- Infornare per un'ora e mezza e lasciare raffreddare completamente prima di sformare. Scaldare la gelatina e versarla sulla torta
- Come tutte le torte da credenza si conservano bene anche per qualche giorno
- Ready to serve and ENJOY!
Da quel giorno ogni volta che preparo la Torta di mele della nonna penso a lei, a quel magnifico giorno della mia giovinezza e al tempo trascorso insieme…e mi commuovo sempre. Prima di estrarla dal forno controllate la cottura con uno stecchino che dovrà uscire. Scopri come fare la torta di mele, la classica, come quella della nonna: ecco ricetta e ingredienti per questo dolce perfetto per la colazione e la merenda! Tutte le nonne hanno una torta di mele nella manica e sebbene le ricette siano diverse una dall'altra hanno un comune denominatore: la semplicità. Le nostre nonne infatti non amavano preparazioni complesse o utilizzare particolari utensili quindi per potersi definire torta di mele della nonna, anche questa ricetta che vi proponiamo oggi deve rispettare tutti i requisiti.
So that is going to wrap it up for this exceptional food torta di mele della nonna recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!