Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, rustico alla zucca. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
In una ciotola capiente mettete la farina setacciata, aggiungete il sale e mettete al centro della farina il composto di latte e lievito, aggiungete il purè. Fantastica ricetta di Rustico alla zucca. Evviva la stagione delle zucche, io le adoro, ci sono di molti tipi e per preparare qualsiasi cosa. Oggi ho preparato questo rustico anche perché il tempo ancora lo permette e ho deciso di pranzare all'orto. #dispensadiottobbre #nonsibuttavianiente #zucca.
Rustico alla zucca is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Rustico alla zucca is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have rustico alla zucca using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Rustico alla zucca:
- Prepare zucca
- Make ready pancetta
- Prepare scamorza affumicata
- Make ready grana grattuffiato
- Make ready scalogni piccoli
- Take d'aglio
- Prepare olio di oliva
- Prepare Tortiera da 18 cm
Se avete bisogno di una ricetta salva cena, questa torta rustica con pasta sfoglia vi verrà subito in soccorso. Un piatto unico da poter servire per cena o da portare al lavoro, a scuola o dove volete! Procedimento: La zucca regna incontrastata sui banchi della verdura durante i mesi autunnali e invernali e delizia il nostro palato sotto forma di gustosi contorni, dolci e primi piatti. Con la torta salata di zucca avrete un'idea in più per il vostro menù!
Steps to make Rustico alla zucca:
- Prepariamo tutti nostri ingredienti. La zucca è già pulita.
- Se volete preparare la pasta sfoglia in casa, vi lascio il link di seguito. (Vedi la ricetta)
- Iniziamo con il tagliare sottile la zucca con il pelapatate e lasciamola in una ciotola.
- Passiamo a pulire l'aglio e lo scalogno per ricavare un trito. Un cucchiaio di olio in padella e rosolare il battuto, aggiugere la pancetta. Una volta cotta la pancetta, aggiungere la zucca e rosolare. Ci vorranno pochi minuti, lasciare freddare.
- Preparare la tortiera da 18 cm. Tirare fuori qualche minuto prima la pasta sfoglia e aprirla. Con la carta depositare sopra la tortiera la pasta sfoglia e farla aderire bene alla forma. Con un paio di forbici tagliamo la pasta lasciando un po' più del bordo.
- Tagliare in pezzi la scamorza unire al parmigiano e al composto di zucca. Mescolare bene.
- Versare il preparato all'interno della tortiera, ripiegare i lembi all'interno di essa. Con la restante pasta sfoglia ricavare piccole foglie per decorare.
- Preriscaldiamo il forno a 200° modalità statica per 25 minuti. Lasciare raffreddare prima di spostare in un piatto da portata.
- Ready to serve and ENJOY!
Procedimento: La zucca regna incontrastata sui banchi della verdura durante i mesi autunnali e invernali e delizia il nostro palato sotto forma di gustosi contorni, dolci e primi piatti. Con la torta salata di zucca avrete un'idea in più per il vostro menù! Morbida come una quiche, grazie all'aggiunta di panna e Grana Padano, è arricchita con scamorza filante e semi di zucca per un tocco rustico e. La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. Torta rustica alla zucca Ecco una buonissima ricetta per gustarci la zucca, questo ortaggio meraviglioso e incredibilmente versatile…buonissimo in tutti i modi, al forno, con la pasta, con il riso…questa volta vediamo come utilizzare la zucca in una pizza rustica.
So that is going to wrap this up for this exceptional food rustico alla zucca recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
