Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, strudel di mele. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Strudel di mele is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Strudel di mele is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
In a large bowl mix together the apples (grated, sliced or chunks), and white and brown sugar, marinated raisins (but no liquid), and slivered almonds. Add the apples cook until liquid is thick and boiling. Notes on Strudel di mele If using store-bought pastry dough, just lay it out flat on the sheet it is usually attached to and lay the breadcrumbs and filling out on top, then roll it up as usual. Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have strudel di mele using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Strudel di mele:
- Prepare 450 g farina
- Prepare 200 ml aqua fresa
- Get 40 ml olio
- Take 1 uovo
- Prepare 1 cucchiaino aceto di mele
- Prepare 1 cucchiaino sale
- Take 30 g burro fuso
- Make ready Per il ripieno:
- Take 8 melle rasate
- Prepare 60 g burro
- Prepare 200 g zucchero
- Get 150 g uva passa
Lo strudel di mele, o Apfelstrudel, è un dolce a pasta arrotolata ripieno di mele, pinoli, uvetta e profumato con la cannella. Lo strudel di mele ha origine turche ma poi si diffuse in tutta Europa ed ora è considerato un dolce tipico del Trentino ( più precisamente del Sud tirolo) dell'Austria. Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa "vortice") che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica!
Instructions to make Strudel di mele:
- In un ciotola si mette la farina. L uovo si sbatte con il sale, si aggiunge l l'aceto, due cucchiai con l olio e 200 ml aqua freda.Si impasta tutto e si lascia riposare a temperatura ambiente per 30min.In questo tempo si preparerà il ripieno: le mele rasate si cuociono con lo zuchero si aggiunge il burro e la uva passa e si lasciano raffreddare.
- Si spolvera la farina sul tavolo e si forma la pasta strudel sottile
- Si pennella la pasta con burro si aggiunge il ripieno e si rotolano
- Si penella anche sopra con il burro e si inforna a 180°C per 20 min.
- Ready to serve and ENJOY!
Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa "vortice") che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica! Pensate che lo strudel sembra sia una variante dell'antica. Lo strudel di mele è un dolce appartenente alla tradizione del Trentino Alto-Adige, preparato con una sottilissima pasta arrotolata e farcita con mele, uvetta, pinoli e cannella. Goloso e molto fragrante, può essere gustato a colazione o merenda, insieme a una tazza di tè caldo, o tiepido a fine pasto, accompagnato con una pallina di gelato alla vaniglia, un ciuffo di panna semi montata o.
So that is going to wrap this up with this special food strudel di mele recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!