Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, zucca con cipolle e olive!. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

La zucca in padella è un contorno saporito e gustoso, soprattutto versatile! Si può fare in tanti modi e oggi vi invitiamo a provare la zucca in padella con cipolle e olive. Potrete accompagnare con questo contorno sfizioso tantissimi secondi piatti a base di carne. Preparazione della Zucca con cipolle e olive.

Zucca con cipolle e olive! is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Zucca con cipolle e olive! is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have zucca con cipolle e olive! using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Zucca con cipolle e olive!:

1. Take 1,400 g zucca
2. Get 400 g cipolla
3. Make ready 70 g olive
4. Take 110 g acqua calda
5. Prepare q.b Sale
6. Take q.b Menta
7. Get q.b Pepe
8. Prepare 2 spicchi Aglio
9. Get q.b Olio extra vergine di oliva

La zucca preparata in questo modo vi assicuriamo che non l'avete mai provata: morbida dentro e croccantina fuori grazie alla panatura di mais, insaporita con salvia e olive nere, il tutto completato da delle eccezionali cipolle caramellate, non si può certo chiedere di meglio La zucca in padella con olive nere, cipolla rossa e menta è un contorno diverso dal solito e che si prepara facilmente ed in poco tempo. La zucca di questa ricetta è un contorno perfetto da abbinare a diversi tipi di piatti, di carne e di pesce, ma anche con dei formaggi. La cipolla rossa, invece, è ridotta a rondelle e le olive nere preferitele denocciolate. Questi tre elementi insieme creano un piacevole gioco di colori, forme e sapori.

Instructions to make Zucca con cipolle e olive!:

1. Per preparare la zucca in padella con cipolle e olive, iniziate tagliando la zucca prima a metà  e poi ancora a metà. Sbucciatela ed eliminate i semi e filamenti al suo interno.
2. A questo punto tagliatela a fette e poi a cubetti non troppo piccoli . E' preferibile realizzare cubetti della stessa dimensione per non variare troppo la consistenza in cottura. In tutto ne otterrete 700 g. Mondate la cipolla  e tagliatela a fette .
3. In un tegame versate un filo d'olio e due spicchi d'aglio . Unite poi la cipolla  e mescolate delicatamente, cercando di separare gli anelli . Lasciate cuocere circa 5 minuti, fino a che la cipolla non sarà appassita.
4. Unite i cubetti di zucca e lasciate cuocere a fiamma vivace per qualche minuto , poi eliminate lo spicchio d'aglio. Salate
5. Pepate e mescolate con delicatezza. Cuocete per 6-7 minuti. Versate l'acqua calda , coprite con un coperchio e continuate la cottura per altri 15 minuti circa.
6. Unite poi le olive, ben sgocciolate . Mescolate ancora , poi spegnete il fuoco , aggiungete le foglioline di menta  e servite.
7. Ready to serve and ENJOY!

La cipolla rossa, invece, è ridotta a rondelle e le olive nere preferitele denocciolate. Questi tre elementi insieme creano un piacevole gioco di colori, forme e sapori. Con la zucca, si possono realizzare anche altri lieviati che la vedono protagonista dell'impasto, come le focacce alla zucca, da Lavatela e tagliatela a pezzettini. Tritate la cipolla e fatela rosolare per un minuto in padella con un po' d'olio. Aggiungetevi la zucca e un po' di brodo vegetale.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food zucca con cipolle e olive! recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!