Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, crema di castagne. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Crema di castagne is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Crema di castagne is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Se desiderate conservarla per lungo tempo procedete con la modalità del sottovuoto: invasate la crema ancora calda nei vasetti che avrete sanificato seguendo le indicazioni del Ministero della Salute riportate nel box qui sotto. La crema di castagne è una deliziosa crema realizzata con le castagne bollite o i marroni, ottima spalmata sul pane o per farcire dolci e crostate. Nonostante venga annoverata tra le confetture, la crema di castagne può essere una valida alternativa alla nutella, sempre che vi piacciano le castagne, s'intende ;) A casa di mia mamma, di questi tempi la marronita non manca mai, quest'anno. La crema di castagne, o crema di marroni, è una crema dolce morbida e golosa che si realizza con i deliziosi frutti autunnali.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have crema di castagne using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Crema di castagne:

1. Get castagne (500 g polpa al netto)
2. Prepare Acqua di bollitura
3. Make ready Lauro
4. Make ready Sale
5. Take Siero
6. Make ready Acqua
7. Take Zucchero
8. Get Essenza Vaniglia
9. Get 20 ml rum (a piacere)

Perfetta da spalmare su pane o fette biscottate, farcire torte, realizzare dolci e rifinire tantissimi dessert. Frulliamo fino ad ottenere una consistenza granulosa. La marmellata di castagne, nota come crema di castagne, crema di marroni o confettura di marroni è una deliziosa crema spalmabile autunnale. Una ricetta di marmellata che si prepara a partire dalle castagne fresche (o dai marroni freschi) e cuoce poi sul fornello proprio come una classica confettura.

Steps to make Crema di castagne:

1. Lavare e bollire le castagne, incidere la superficie con un coltellino. Cucinare per 30 40 minuti aggiungendo all’acqua una foglia lauro e il sale.
2. Pulire le castagne quando sono ancora calde. Togliere la buccia e la pellicina
3. Passare con un passa verdure o con un frullatore ad immersione.
4. Aggiungere acqua zucchero e frullare. Creare una purea senza grumi
5. Cuocere a fuoco basso e aggiungere vaniglia e a piacere rum. Girare per evitare che si attacchi e dopo 15/20 minuti.
6. Versare nei vasetti sterilizzati ancora calda.
7. Capovolgerli e attendere che formino il sottovuoto. Oppure mettere a bollire coperti di acqua fino al tappo, e calcolare 20 minuti dal bollore. Mettere in dispensa per circa 3 mesi. Buona degustazione.
8. NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.
9. Ready to serve and ENJOY!

La marmellata di castagne, nota come crema di castagne, crema di marroni o confettura di marroni è una deliziosa crema spalmabile autunnale. Una ricetta di marmellata che si prepara a partire dalle castagne fresche (o dai marroni freschi) e cuoce poi sul fornello proprio come una classica confettura. In un tegame dal fondo spesso unite le castagne, lo zucchero, il latte, i semini di vaniglia e la stecca incisa. A cottura ultimata aggiungete il cacao e frullate con un frullatore ad immersione. La crema di castagne era obbligatoria dopo essere andati a raccogliere le castagne in famiglia, infatti mia mamma la preparav.

So that is going to wrap it up with this special food crema di castagne recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!