Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, purè di zucca. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Il purè di zucca è un contorno delizioso che ricorda per ovvie ragioni il classico purè di patate. La differenza sostanziale, naturalmente, sta nella sostituzione delle patate con la zucca, per il resto gli ingredienti e il procedimento sono molto simili. Personalmente ho sostituito la noce moscata con un pizzico di cannella, ma potete. Il Purè di Zucca è un contorno alternativo al classico purè di patate, dal quale si differenzia per un apporto energetico notevolmente più basso, grazie al minor contenuto in carboidrati.
Purè di zucca is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Purè di zucca is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook purè di zucca using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Purè di zucca:
- Take 1 patata grande
- Prepare 500 g zucca a dadini
- Take 100 ml latte circa
- Get 1 noce di burro
- Make ready Sale
- Take Prezzemolo (facoltativo)
Poiché la zucca tende ad assorbire molta acqua se lessata,. Il Purè di zucca è un contorno autunnale facile e goloso! a base di purea di zucca, latte , formaggio e un pizzico di cannella che regala un profumo delizioso! Più leggero e meno calorico del grande classico di patate, ma ugualmente saporito, cremoso e avvolgente!! il Pure di zucca è perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, arrosti, pollo, uova, ma anche per vegetariani! Il purè di zucca è un secondo piatto molto semplice e gustoso.
Steps to make Purè di zucca:
- Iniziamo mettendo la patata intera a bollire in una pentola capiente.
- Nel frattempo, in una padella mettiamo i dadini di zucca a cuocere con un dito d'acqua.
- Quando la patata è cotta la scoliamo e togliamo la buccia. La uniamo alla zucca e schiacciamo con uno schiaccia patate.
- Aggiungiamo il latte ed il burro e lasciamo cuocere fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata.
- Servite con una spolverata di prezzemolo tritato e… buon appetito!
- ED INFINE… Super apprezzato anche dai bambini, il suo gusto delicato e dolce è veramente gradevole. Inoltre il colore, sempre bello da vedere nel piatto, dona qualcosa in più!
- Ready to serve and ENJOY!
Più leggero e meno calorico del grande classico di patate, ma ugualmente saporito, cremoso e avvolgente!! il Pure di zucca è perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, arrosti, pollo, uova, ma anche per vegetariani! Il purè di zucca è un secondo piatto molto semplice e gustoso. Non è il solito purè perchè la zucca gli conferisce un sapore molto particolare, più dolce e delicato. Si abbina bene sia alla carne che al pesce, è un ottimo secondo piatto, ma anche un contorno. Purè di Zucca - Una variante leggera e gustosa del classico puré di patate.
So that is going to wrap it up with this exceptional food purè di zucca recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
