Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Iniziate con la preparazione del brodo vegetale. Poi pulite la zucca, tagliatela a fette ed eliminate sia la buccia esterna che i semi interni, tagliandola a cubetti. La vellutata di zucca e patate è un piatto facile e veloce da preparare, perfetto per una cena in compagnia con l'arrivo dell'autunno. Si tratta di un primo piatto (link primo piatto) gustoso e salutare perché ricco di vitamine e nutrienti, da servire con i crostini di pane abbrustoliti o con i cereali come riso e farro.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie:
- Take 500 gr zucca bianca
- Make ready 300 gr patate bianche
- Get 1 cipolla dorata
- Get 3 steli d'aglio
- Get 500 ml brodo vegetale
- Get qb olio evo
- Get qb zenzero in polvere
- Get qb curcuma in polvere
- Get qb noce moscata in polvere
- Get qb rosmarino
Regolate di sale, aggiungete la cannella, la noce moscata e cuocete ancora finché il composto non sarà diventato cremoso. Vellutata Di Zucca la Ricetta Per preparare la ricetta vellutata di zucca si usa del brodo vegetale. Questo può essere fatto in casa utilizzando verdure a piacere oppure preparato con brodo granulare. La nostra vellutata di zucca è gradevolmente dolce e setosa grazie alla panna aggiunta quasi a fine cottura.
Instructions to make Vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie:
- Sbucciare, lavare e tagliare a pezzettini la zucca così come le patate, la cipolla, metterle in una casseruola aggiungere zenzero, curcuma, noce moscata, rosmarino, steli d'aglio e coprirle con il brodo vegetale, olio evo e cuocere almeno per 30 minuti
- Una volta cotte passarle con un frullatore ad immersione riducendolo in vellutata. Servire nell'immediato.
- ALTERNATIVA: si può aggiungere una spolverata di formaggio gratuggiato o della panna da cucina.
- Ready to serve and ENJOY!
Questo può essere fatto in casa utilizzando verdure a piacere oppure preparato con brodo granulare. La nostra vellutata di zucca è gradevolmente dolce e setosa grazie alla panna aggiunta quasi a fine cottura. Vellutata di zucca e patate con amaretti. Pulite, sbucciate e tagliate a cubetti sia la zucca che le patate. In una pentola sufficientemente capiente (meglio se con il fondo spesso) rosolate due cucchiai di olio extravergine di oliva con lo spicchio d'aglio e il rametto di rosmarino.
So that’s going to wrap it up for this special food vellutata di zucca bianca con patate bianche e spezie recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
