Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, zucca in pastella al forno. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Zucca in pastella al forno is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Zucca in pastella al forno is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Immergete uno alla volta i fiori nell'impasto muovendoli delicatamente in modo che assorbano bene l'impasto che li ricoprirà. Fiori di zucca in pastella al forno. Per prima cosa tagliare la mozzarella a tocchetti e metterla a scolare, levare i filetti di alici o acciughe dall'olio e far scolare. Pulire i fiori di zucca e in ognuno mettere un po' di mozzarella e un pezzetto di alice.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have zucca in pastella al forno using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Zucca in pastella al forno:

1. Get 350 gr zucca
2. Take 1 spicchio d'aglio a pezzettini
3. Prepare Olio d'oliva q. b
4. Take qualche foglia Prezzemolo
5. Prepare 2 pizzichi sale
6. Make ready 2 pizzichi peperoncino
7. Take 4 sottilette
8. Prepare 2 spolverate di parmigiano
9. Get Per la pastella
10. Make ready 300 gr farina
11. Make ready 2 bicchieri colmi di acqua
12. Take Sale q. b

Una volta tagliata la zucca, disponetela su una placca rivestita di carta da forno e conditela a piacere con sale, olio extravergine d'oliva, aglio, rosmarino o timo. Se avete scelto una zucca con la buccia sottile, potete evitare di eliminarla e tagliarla a spicchi prima di infornarla. Controllate la cottura, infine quando la zucca risulterà morbida togliete dal fuoco e fate raffreddare completamente. Dopo aver preparato l'alimento scelto, passatelo nella pastella preparata.

Instructions to make Zucca in pastella al forno:

1. Tagliare la zucca a listarelle non troppo fini ma neanche tanto doppie
2. Preparare la pastella. Aggiungere l'acqua alla farina e un pizzico di sale. Bisogna ottenere una giusta consistenza non tanto liquida e neanche tanto solida infatti mentre la preparare regolatevi voi se aggiungere più acqua o più farina. Aggiungere un pizzico di sale
3. Passate le fettine di zucca nella pastella e posizionatele in una teglia aggiungete l'aglio fatto a pezzettini, il prezzemolo tritato, il sale, il ppeperoncino, il parmigiano, due sottilette a pezzetti, e un filo d'olio di oliva. Rifare lo stesso passaggio anche per il secondo strato. Con queste dosi escono due strati ed è la cosa migliore perché permette alla zucca di cuocere bene.
4. Infornate la zucca a 200° per 50 minuti circa. Provate ad infilare una forchetta nella zucca se sarà morbida la zucca sarà pronta. Nel caso si stesse attaccando alla teglia consiglio un goccino d'acqua.
5. Ready to serve and ENJOY!

Controllate la cottura, infine quando la zucca risulterà morbida togliete dal fuoco e fate raffreddare completamente. Dopo aver preparato l'alimento scelto, passatelo nella pastella preparata. Fatela aderire bene su tutta la superficie. Adagiateli, man mano, su una teglia coperta con carta forno. Al termine sfornateli e serviteli subito, ancora caldi.

So that’s going to wrap it up for this special food zucca in pastella al forno recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!